Պիստակ ընկույզի ծառեր. Խորհուրդներ պիստակի ծառեր աճեցնելու համար


Պիստակի ընկույզներն այս օրերին մեծ մամուլ են ստանում: Նրանք ոչ միայն ընկույզների ամենացածր կալորիականությունն են, այլ հարուստ են ֆիտոստերոլներով, հակաօքսիդիչներով, հագեցած ճարպերով (օգտակար նյութեր), կարոտինոիդներով, վիտամիններով և հանքանյութերով, մանրաթելերով և պարզապես համեղ են: Եթե ​​դա բավարար տեղեկատվություն չէ մարդուն պիստակի ընկույզի ծառեր աճեցնելու համար, ես չգիտեմ, թե դա ինչ է անելու:

Պիստակի ընկույզի ծառերի 11 տեսակ կա ՝ միայն Pistacia vera աճեցվում է առևտրային եղանակով: Անորոշ է, թե որտեղից են ծագել պիստակի ընկույզի ծառերը, բայց, հնարավոր է, Կենտրոնական Ասիայում: Ընկույզի արտահանման համար գովազդային պիստակի ծառերի աճը հիմնականում տեղի է ունենում Թուրքիայում, Իրանում, Աֆղանստանում, Իտալիայում և Սիրիայում, որտեղ չոր կլիման օպտիմալ է աճի համար:

Ինչպես աճեցնել պիստակի ծառ

Կլիման կարևոր է պիստակի ծառեր աճեցնելիս. Պիստակի համար իդեալական ջերմաստիճանը ցերեկը բարձր է 100 F- ից (38 C): Պիստակին նույնպես ձմռան ամիսներին անհրաժեշտ է բավականաչափ ցուրտ ՝ իրենց հանգիստ ժամանակահատվածն ավարտելու համար ՝ 45 F (7 C) կամ ցածր: Բացի այդ, պիստակի ընկույզի ծառերը լավ չեն բարձրանում բարձր սառնության պատճառով, կամ ցանկացած վայրում, որտեղ ընկնում է 15 F (-9 C) ցածր մակարդակից:

Այսպիսով, դա մի փոքր ընտրող է իր ջերմաստիճանի պահանջների վերաբերյալ: Ընդհակառակը, պիստակի ծառերը լավ են վարվում հողի բոլոր տեսակների մեջ, բայց իրոք զարգանում են խորը ավազոտ հողում: Հողի ջրահեռացումը պարտադիր է և հնարավորության դեպքում `հազվադեպ խորը ոռոգում: Բացի այդ, դրանք բավականին դիմացկուն են երաշտին, բայց լավ չեն գործում բարձր խոնավության պայմաններում:

Պիստակի ծառի լրացուցիչ խնամք

Չնայած պիստակի ծառերը երկարատև են, ծորակի մեծ արմատով և կարող են աճել մինչև 20-30 ոտնաչափ (6-10 մ) սածիլներ կարող են աճել տարաների մեջ առաջին երեք-հինգ տարիներին, այնուհետև տնկել պարտեզ: Այգում կամ պարտեզում ծառերը պետք է տնկվեն 20 ֆուտ (6 մ) հեռավորության վրա: Պիստակի ընկույզի ծառերը երկփեղկ են; հետևաբար, լավ բերք հավաքելու համար անհրաժեշտ են ինչպես արու, այնպես էլ իգական ծառեր:

Փոշոտումը տեղի է ունենում ծաղկափոշու քամու ցրման միջոցով, որը սովորաբար տեղի է ունենում ապրիլի սկզբից մինչև կես: Փոթորկալից աղբյուրները կարող են ազդել բերքի վրա ՝ միջամտելով փոշոտմանը:

Պիստակի ծառերի էտում

Քանի որ այս ծառերը դասակարգվում են որպես պտղատու ծառեր, պիստակի ծառերը էտելը անբաժանելի է ավելի բարձրորակ մրգեր արտադրելու համար ՝ միաժամանակ վերահսկելով աճը: Երիտասարդ ծառերի համար ընտրեք երեք-հինգ ճյուղերը, որոնք ցանկանում եք օգտագործել որպես փայտամածի ճյուղեր կամ ձեր պիստակի առաջնային կառուցվածքը աճի առաջին սեզոնի ապրիլին: Ընտրեք դրանք, որոնք հավասարապես տեղավորված են միջքաղաքային շրջանի շուրջ, բայց միմյանցից ոչ այն կողմ են, որոնք ունեն հողի վրա 24-32 դյույմ (61-81 սմ) ամենացածր ճյուղը և կտրեք դրանցից ներքև մնացած բոլոր ճյուղերը:

Հեռացրեք վերին ճյուղերը, որոնք ստվերում են ծառի կոճղը և պտուտակներով դրանք պտտեցրեք կոճղից 4-6 դյույմ հեռավորության վրա: Այնուհետև հունիսին հատեք փայտամածի ճյուղերը 2-3 ոտնաչափ (61-91 սմ) երկարությամբ ՝ կողային ճյուղավորումը խթանելու համար, իսկ կողային կադրերը թողնելով ՝ բեռնախցիկը ստվերելուն զուգահեռ թողնելով:

Պահպանեք բաց կենտրոնի կառուցվածքը, քանի որ ծառը բարձրանում է ՝ ընտրելով երկրորդական փայտամածի ճյուղեր: Կարող եք տարեկան կտրել երկու-երեք անգամ, իսկ ամառային էտումը տեղի է ունենում գարնանը և ամռանը, իսկ քունը ՝ աշնանը:


Պիստակ ծառի կլիմայական գոտիներ և աճող պայմաններ

Ընկույզ ընկույզների համար, բայց կալորիաների համար խենթ չե՞ք: Պիստակներ աճեցրեք `սննդի մեջ փաթեթավորված ընկույզների շարունակական մատակարարման համար` մեկ ունցիայի համար խելամիտ 160 կալորիականությամբ: Հաշվի առնելով USDA- ի ճիշտ գոտին, կլիման և աճող պայմանները `պիստակի ծառերը բերքում տալիս են մինչև 50 ֆունտ ընկույզ: Մենք ուսումնասիրում ենք, թե որտեղ և ինչպես են աճում ցածր խնամքի պիստակները և արդյո՞ք դրանք կզարգանան աշխարհի ձեր մասում:

Փորձագետ այգեպանի խորհուրդները.

  • Մի շփոթեք ընկույզի համար աճեցրած պիստակի ծառերին (Pistacia vera) չինական պիստակով (Pistacia chinensis), ստվերային ծառ, որը գնահատվում է տպավորիչ կարմիր և նարնջագույն աշնանային գույնի համար:
  • Պիստակի ծառերը արական կամ իգական են: Էգերը չեն պտղանա առանց համատեղելի արու ծաղկափոշու, բայց մեկ տղամարդ կարող է փոշոտել մինչև 10 իգական սեռի:

USDA դիմացկունության գոտիներ

Պիստակների սերը տաք և չոր ամառների նկատմամբ դրանք իդեալական է դարձնում անապատային այգիների և այգիների համար, բայց միայն USDA բույսերի կայունության գոտիներում, որտեղ.

  • Ձմռանը ջերմաստիճանը 5 ° F- ից ցածր չէ (12,2 ° C):
  • Աշնանն ու ձմռանը նրանք ստանում են 850 և ավելի ժամ ջերմաստիճան 34 ° - 45 ° F (1 ° և 7,2 ° C) միջակայքում: Հակառակ դեպքում, նրանք չեն պտուղ տալ:
  • Գարունը բավական քամոտ է ՝ փոշոտելու համար:
  • Գարնանային և ամառային անձրևները կամ խոնավությունը նվազագույն են: Երկուսն էլ պիստակները ենթարկում են մի շարք հիվանդությունների:

Այս կլիմայական պահանջները սահմանափակում են պիստակի աճը մինչև USDA 7b գոտիների (5 ° F ձմեռային ցածր) մինչեւ 10b (ձմեռային ցածր 35 և 40 ° F միջակայքում) չոր հատվածներ:

Տնկման տեղամասը

Չնայած պիստակներն ընդունում են անպտուղ, ժայռոտ կամ նույնիսկ աղի հողը, դրանք առավելապես արտադրում են խորը, լավ ջրահեռացման ավազոտ կավային: Առողջ ծառերի համար պետք է նպատակ ունենալ փոքր-ինչ ալկալային հողի հետ `7,1-ից 7,8 միջակայքում գտնվող pH- ով: Լավագույն կայքը նույնպես քիչ ստվեր ունի կամ չունի:

Պիստակ տնկելը

Հունվարին կամ փետրվարին տնկեք 1 տարեկան պիստակի ծառեր: Փոսերն այնքան խորն են փորել, որպեսզի արմատները պարունակեն առանց կռանալու: Թույլ տվեք 15-ից 18 ոտնաչափ առանձին ծառերի և 20-ից 22 ոտնաչափ պտղատու այգիների շարքերի միջև: Մանրակրկիտ ջուրը տնկելուց հետո:

Մասնագետ այգեպանի հուշում. Միշտ տնկեք համատեղելի սորտեր: Լավ զույգերը ներառում են իգական «Կերման» `արական« Peters »պիստակով և արական« Randy »` իգական «Golden Hills»:

-Առատունկից հետո ջրելը և սնուցումը

Treesրեք ձեր ծառերը հազվադեպ և խորը: Տեղադրեք պտուտակահան 8 դյույմ հողի մեջ արմատային գնդիկների մոտ, եթե հողը փխրուն և չոր է, ջուրը թրջող գուլպանով կամ պարտեզի գուլպանով դրված է ծորակով: Դադարեցեք հոկտեմբերին, երբ պիստակները մտնում են ձմեռային քուն:

Սնուցում

Հանքանյութի պակասությունը կանխելու համար ծառերը բուժեք ցինկ, բոր և պղինձ պարունակող տերևաթափ սփրեյով: Սփրեյ յուրաքանչյուր երեք շաբաթվա ընթացքում իրենց առաջին երեք տարիներին:


Ընթացիկ խնամք

Եթե ​​կլիման ճիշտ է, շատ քիչ հոգ է տանում այն ​​մասին, որ պիստակի ծառը պետք է բարգավաճի և լավ արտադրի տասնամյակներ:

  • Լավ գաղափար է արմատային գոտու վրա ցանքածածկ շերտ պահպանել և ժամանակ առ ժամանակ նոսրացնել ճյուղերը, որոնք աճում են դեպի ծառի կենտրոնը:
  • Ամեն ձմեռ ծառի ամենաերկար աճը (12-ից 16 դյույմ) կտրելը կպահպանի աճը կոմպակտ և կնպաստի պտղատու փայտի արտադրությանը:
  • Անապատային կլիմայի պայմաններում դրանք պետք է ջրել խորը յուրաքանչյուր չորս-վեց շաբաթը ընկույզի լավագույն արտադրության համար:


Չինական պիստաչե Pistacia chinensis


Ինչպե՞ս պիստակ աճեցնել

Վերջին թարմացումը. 2019 թ. Հուլիսի 24-ի հղումներ

Այս հոդվածը համահեղինակ է Լորան Կուրցին: Լորեն Կուրցը բնագետ և այգեգործության մասնագետ է: Լորենը աշխատել է Կոլորադոյի Ավրորա քաղաքում, որը ղեկավարում է -րի իմաստուն պարտեզը urրի պահպանման վարչության Ավրորա քաղաքային կենտրոնում: 2014 թ.-ին ստացել է Բակալավրի աստիճան Բնապահպանական և կայունության ուսումնասիրություններում Արևմտյան Միչիգանի համալսարանից:

Այս հոդվածում մեջբերված է 13 հղում, որոնք կարող եք գտնել էջի ներքևում:

Այս հոդվածը դիտվել է 48,474 անգամ:

Պիստակ աճեցնելը երկարատև գործընթաց է և պահանջում է համբերություն: Պիստակի ծառերը սկսում են պտուղ տալ միայն այն ժամանակ, երբ նրանք մոտ ութ տարեկան են, և ամբողջական բերքը միայն տասնհինգ տարի կլինի ծառի կյանքում: Եթե ​​համբերություն ունեք, հնարավոր է աճեցնել ձեր սեփական պիստակները: Treesառերը ծաղկում են տաք, չոր կլիմայական պայմաններում: Նախքան պիստակ հավաքելը, դուք պետք է սկսեք սերմեր բողբոջել և աճեցնել պիստակի ծառեր: Դուք նաև կարող եք գնել պատվաստված տնկիներ, քան ժամանակ հատկացնել սերմերը բողբոջելուն:


Տեխնիկապես, նուշի ծառերի արտադրած բերքը ոչ թե ընկույզ է, այլ կորիզային պտուղ (ցորեն): Նուշի ծառերի վրա աճող պտուղն ի սկզբանե նման չէ այն նուշի, որը հետո վերջապես կուտեք: Փոխարենը, ձեր տեսածը կաշի, կանաչ կեղև է: Կեղեւի ներսում կա կոշտ, բաց գույնի պատյան: Սա այն թաղանթն է, որը մենք կոտրում ենք կոկորդավոր կոկորդով ՝ ուտելի մաս հասնելու համար: Կեղևը ճեղքելով ազատվում է շագանակագույն սերմը («ընկույզ»), որը մենք ուտում ենք:

Կան նուշի տարբեր տեսակներ: Ընկույզի ամանների և աղանդերի բաղադրատոմսերում տեսակը քաղցր նուշն է (Prunus dulcis), բայց կա նաև դառը նուշ (Prunus dulcis var. ամարա), որն օգտագործվում է, օրինակ, որոշակի լիկյորներ համեմելու համար:

Մեծ մասամբ նուշի ծառերը ինքնաբերաբար չեն բերվում, ինչպես և որոշ ծառեր, որոնք ուտելի պտուղ են տալիս. Փոշոտման համար ձեզ հարկավոր են երկու կամ ավելի սորտեր, և դրանք չեն կարող լինել ցանկացած սորտեր (ծաղկման ժամանակները պետք է շարվեն): Սա ընկույզի բերքի համար նուշ ծառերի աճեցման ամենաբարդ մասն է: Տնկեք ձեր նուշի ծառերը միմյանցից 15-ից 25 ոտնաչափ հեռավորության վրա:

Փոշոտման նպատակով տարբեր սորտեր տնկելուց խուսափելու խելացի միջոց է ընտրել ինքնաբերական տեսակներից մեկը: Օրինակ ՝ «Garden Prince» - ը ինքնաբերաբար փոշոտող նուշի ծառ է, որը դառնում է 10-12 ոտնաչափ բարձրություն, բայց ցրտին դիմացկուն է միայն 8 գոտին:

Նուշը ձեզ հուշում է, թե երբ են նրանք պատրաստ բերք հավաքել. Կեղևները սկսում են բաժանվել ՝ բացահայտելով ծանոթ, բաց գույնի կեղևը: Այս պառակտումից հետո շատ երկար մի սպասեք ձեր նուշ ընկույզները քաղելու համար, քանի որ բացահայտված կեղևը այժմ արդար խաղ է ինչպես թռչունների, այնպես էլ միջատների համար:

Տանը աճեցնողի համար նուշը ծառից իջեցնելու ամենադյուրին ճանապարհը ճյուղերին ձողով թակելն է: Aheadամանակից շուտ պղպեղ գցեք, որպեսզի նուշը որսացնի ընկնելուն պես ՝ ընկույզը հեշտացնելու համար:

Նուշը հավաքելուց հետո դրանք պետք է ճիշտ չորացնել, այլապես կարող են բորբոսնել: Չորացումը պահանջում է մի քանի քայլ.


Դիտեք տեսանյութը: Սյունեցի այգեգործը հողամասում էկզոտիկ մրգեր է աճեցնում


Նախորդ Հոդվածը

Ինչպես ճիշտ տնկել կարտոֆիլը A- ից Z- ը

Հաջորդ Հոդվածը

Salvia divinorum: Salvia divinorum- ը բույս ​​է, որը պարունակում է հայտնի ամենահզոր հոգեբանական, հալյուցինոգեն նյութը