Հունգարական սալոր - սիրված սորտեր


Սալորի սորտերի մեծ քանակություն կա աշխարհում: Մեր երկրում, ամենատարածված ռուսերենը եւ տունը: Վերջինս ունի մի քանի ենթատեսակ, որոնցից մեկը հունգարական է: Սալորի այս խմբի սորտերն առանձնանում են իրենց հիանալի համով, խոշոր ու գեղեցիկ պտուղներով, որոնցից ստացվում են աշխարհահռչակ սալորաչիրները:

Հունգարական սալոր - սորտերի տարբերակիչ հատկություններ և ընդհանուր հատկություններ

Հունգարական սալորը տնային սալորի մի տեսակ է, տարածված եվրոպական երկրներում: Դա իր անվան համար պարտական ​​է Հունգարիայի երկրին, որտեղից էլ եկել է Ռուսաստան 1900 թվականին: Մշակվում է երկրի ողջ եվրոպական մասում, բացառությամբ ծանր ձմեռներով հյուսիսային շրջանների: Հունգարական շատ տեսակներ կան, բայց այս ենթատեսակին բնորոշ ընդհանուր հատկություններ կան:

Հունգարիայում սալորը աճում է ամենուր, հատկապես ճանապարհների երկայնքով: Ստացվում է, որ երբ մարդիկ գալիս էին քահանայի մոտ ՝ իրենց մեղքերը զղջալու համար, նա նրանց տալիս էր սալորի տնկին և բահը: Ազատ հողերը միայն ճանապարհին էին, և այնտեղ մեղավորները ծառեր էին տնկում: Բավականին խախտումներ կային, ուստի սալորի ծառերի առատությունը այս երկրում:

Հունգարական ճյուղերը թեքում են առատ բերքի ծանրության տակ

Հունգարացիների ծառերը տարածվում են: Նրանց բարձրությունը միջին է, մինչեւ 5-6 մետր: Հնարավոր է պսակը ձեւավորել այնպես, որ սալորի բարձրությունը չգերազանցի 3-4 մետրը: Հունգարացիները սկսում են շուտ քաղել, ոմանք ծաղկում են տնկման պահից արդեն 2-3 տարի: Նրանք երկար են ապրում, կարող են վերարտադրվել մինչև 30 տարի: Նրանք իրենց ագրեսիվ են պահում ՝ տալով առատ արմատային ծիլեր:

Հունգարացիները ինքնաբերաբար բերք ունեն, բերքը ուշ ծաղկում և հասունանում է, որը հասունանում է օգոստոսի վերջից հոկտեմբեր ՝ կախված տեսակից: Բայց եթե հարևանքում տնային սալոր կա, մրգերի աճը բազմապատկվում է: Մասնաճյուղերը միշտ չէ, որ դիմանում են մրգերի առատությանը և կարող են կոտրվել: Պարտադիր նյութեր Aառից, որպես կանոն, նրանք հավաքում են 30 կգ մրգերից, իսկ որոշ սորտերում ՝ մինչև 150 կգ: Պտղաբերության մեջ պարբերականություն չկա:

Հունգարացիների պտուղները երկարավուն են, մուգ մանուշակագույն կամ տարբեր երանգների մանուշակագույն գույնով ՝ ուժեղ մոմաշերտով: Որոշ սորտեր կանաչավուն են: Խոշոր, մինչև 6 սմ երկարություն և 4-5 սմ լայնություն: Ոսկորը փոքր է, հեշտությամբ բաժանվում է: Սալորը կարի վրա հեշտությամբ բաժանվում է կիսով չափ: Pulելյուլոզը խիտ է, հյութալի, անուշաբույր: Շատ սորտերում պտուղները չեն ճաքում բարձր խոնավության պայմաններում: Չոր նյութերի յուրահատուկ պարունակության շնորհիվ դրանցից ստացվում են պեկտիններ, սալորաչիր: Սա սալորի միակ ենթատեսակն է, որից կարելի է ձեռք բերել այս ապրանքը: Շաքարավազը սալորի մեջ մինչև 15%: Թարմ ու չորացնելուց բացի, հունգարացիներից կարող եք պատրաստել կոմպոտներ և տարբեր պատրաստուկներ: Տեսակները բաժանվում են ճաշարանային և տեխնիկական: Վերջիններս սովորաբար աճեցվում են արդյունաբերական այգեգործության մեջ: Բերքը հասունանում է օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին: Հունգարացի կանայք նույնպես լավն են, քանի որ հասած պտուղները կարող են երկար ժամանակ կախված լինել ծառերից ՝ առանց փխրվելու:

Հունգարիայում այս բազմազանության սալորը պահում էին ծառերի վրա, մինչև նրանք չորանում էին արևի տակ և չորանում: Եվ հետո հավաքեցին պատրաստի սալորաչիրը:

Պտղի տեղափոխելիությունը նույնքան գերազանց է, որքան պահպանման որակը: Fառից չհասած պտուղները պահպանման ընթացքում համ ու քաղցրություն են ստանում: Zeroրոյից ցածր ցածր ջերմաստիճանում դրանք կարող են պահվել 3-4 շաբաթ ՝ առանց վնասելու:

Հունգարացիների ձմռան դիմացկունությունը, բացառությամբ հատուկ բուծված որոշ սորտերի, միջին է, բայց ծառերը սառչելուց հետո արագ վերականգնվում են: Այս տեսակը հիմնականում մշակվում է երկրի հարավային շրջաններում:

Այս տեսակի ներկայացուցիչներից շատերը դիմացկուն են քարե մրգերի փտածությանը, սնկային և մանրէային հիվանդություններին: Որքան մեծ է պտուղը, այնքան մեծ է հիվանդությունների և վնասատուների վնասման հավանականությունը:

Սալորի ամենահայտնի սորտերը - տեսանյութ

Սալորի հարյուրավոր տեսակների շարքում միայն հունգարական մրգերը հարմար են սալորաչիր պատրաստելու համար ՝ pulp- ի հատուկ քիմիական կազմի շնորհիվ: Այն պարունակում է քիչ ջուր, մոտ 20% չոր նյութ ՝ պեկտինների տեսքով, 15% շաքար: Մրգերի թթուները 1% -ից պակաս են: Պատրաստի սալորաչիրը պարունակում է ավելի քան 60% քաղցրություն և վիտամինների և հանքանյութերի ամբողջական շարք: Այս ապրանքը լավացնում է ստամոքսը, լյարդը, օգնում է վիտամինի պակասությանը, իջեցնում է արյան ճնշումը հիպերտոնիայի դեպքում: Բայց ավելաքաշ մարդկանց և դիաբետիկների համար այս նրբագեղությունը հակացուցված է գլյուկոզի բարձր պարունակության և 231 կկալ էներգիայի 100 գ նրբության մեջ:

Սալորի ամենահայտնի սորտերը, նկարագրությունը, տարբերակիչ հատկությունները

Մոսկվա (arարիցին)

Այն հայտնվել է Ռուսաստանում Հայրենական մեծ պատերազմից հետո, մասնավորապես `Մոսկվայի մարզում մշակելու համար: Ներառված է սորտերի պետական ​​ռեգիստրում 1947 թ. Այն ունի նաև մեկ այլ ընդհանուր անուն ՝ arարիցինսկայա: Այն հաջողությամբ աճում է բարեխառն կլիմա ունեցող բոլոր մարզերում: Հունգարական Մոսկվայի միջին բարձրությունը, գնդաձեւ խիտ պսակով: Սալորը մանուշակագույն է, դեղին խառնուրդով, քաշը `մինչև 30 գ: Մրգերը քաղցր և թթու են: Համի գնահատականը `4,0 միավոր: Նրանք պատրաստում են գերազանց կոմպոտներ և մուրաբաներ, բայց դրանք նաև լավ թարմ են: Reesառերն առանձնանում են իրենց unpretentiousness, ձմռան դիմացկունությամբ, նույնիսկ կոշտ ձմեռներից հետո արագ վերականգնվելու ունակությամբ: Ինքնաբեր պարարտ հունգարացին հիանալի փոշոտող է տնային սալորի բազմաթիվ տեսակների համար:

Հունգարական Մոսկվայի հասած պտուղները ախորժելի տեսք ունեն

Բելառուսերեն

Վենգերկա Բելոռուսկայան բազմազանություն է բուծվել Բելառուսում: Այգեպանների շրջանում այն ​​սկսեց տարածվել 2009 թվականից: Հարմարեցված Ռուսաստանի հյուսիս-արևմտյան շրջանի պայմաններին: Արտադրողականության մեջ տարբերվում են գեղեցիկ, մանուշակագույն-կապույտ մրգերով ՝ բավականին մեծ չափի պայծառ դեղին պղպեղով, 35–45 գ քաշով: Պտղի համը գնահատվում է 4,3 կետ: Սալորը հայտնի է իր անճոռնի խնամքով, լավ ձմեռում է ՝ չարձագանքելով ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխություններին և հաճախակի հալվելուն: Այն հազվադեպ է հիվանդանում, այն գրեթե չի ազդում վնասատուների կողմից:

Հունգարական բելառուսական մասնաճյուղ

Կոռնեեւսկայա

Սորտը ստեղծվել է Վոլգոգրադի մարզում և մուտքագրվել Ռուսաստանի Դաշնության սորտերի պետական ​​ռեգիստր 2002 թ. Տարածված է Վոլգայի շրջանում և մեր երկրի հարավային շրջաններում: Սալորը խոշոր, մանուշակագույն-շագանակագույն է, մաշկի վրա ենթամաշկային մուգ բծերով: Pulելյուլոզը դեղին, հյութալի, քաղցր-թթու համ է, որը գնահատվում է 4,3 կետ: Այն տարբերվում է ոսկրային ձևից, այն առանձնահատուկ է, երկարավուն, սաթաձև: Բազմազանությունը ստեղծվել է հատուկ չոր մայրցամաքային կլիմա ունեցող չոր շրջանների համար, ուստի առավելությունները ներառում են երաշտի դիմադրություն, ցրտադիմացկունություն, անձեռնմխելիություն բազմաթիվ հիվանդությունների նկատմամբ:

Բազմազանության թերությունները.

  • Կմախքի ճյուղերի ծագման սուր անկյունները:
  • Treesառերի հարաբերական փխրունությունը 12-15 տարի է:
  • Աղիկների բողբոջները բավականաչափ դիմացկուն չեն:

Հունգարական Կորնեևսկայայում մրգերի ծանրության տակ գտնվող ճյուղերը հաճախ կոտրվում են

Իտալերեն

Սորտը բուծվել է 50-ականների վերջին Իտալիայի լեռնային շրջաններում: Տարածված է ամբողջ աշխարհում: Ռուսաստանում այն ​​մշակվում է Սեւ ծովի ափին: Հատկապես բերրի Սոչիի մերձարևադարձային շրջակայքում: Իտալացի հունգարուհին ունի բարձրահասակ ծառեր, մինչև 6 մ: Սալորը սեւ-մանուշակագույն է, քաշը `մինչև 45 գ և ավելի: Համտեսողներն ամբողջ աշխարհում համը գնահատում են ամենաբարձր գնահատականով. 5. Պտղի մեջ սաթաձև ոսկորը փոքր է: Ամենաբարձր որակի սալորաչիրը ձեռք է բերվում իտալական հունգարերենից: Բերքատվությունը բարձր է և կայուն ՝ հասնելով ծառի 50 կգ-ի: Հաղորդվել է մեկ սեզոնի 200 կգ պտուղ հավաքելու դեպքերի մասին:

Բազմազանության թերությունները.

  • Հողի և օդի խոնավության պահանջ: Ձվարաններն ընկնում են շոգի ու երաշտի մեջ:
  • Չի հանդուրժում ցրտաշունչ ձմեռները:
  • Անհրաժեշտ է սնկային հիվանդությունների և վնասատուների կանխարգելիչ բուժում:

Հունգարական իտալերենի պտուղները կարող են կշռել մինչև 45 գ

Պուլկովսկայա

Սորտը մուտքագրվել է Ռուսաստանի Դաշնության Պետական ​​ռեգիստրում 1959 թվականին Լենինգրադի մարզի և հարակից շրջանների համար: Kողովրդական ընտրություն. Անունը տրվեց Պուլկովո գյուղին, որտեղից էլ այն սկսեց տարածվել: Մարդիկ հունգարական Պուլկովսկայա Zimիմովկա, Պոկրովկա անվանում են կարմիր ձմեռ:Այն աճում է որպես բարձրահասակ ծառ ՝ մինչև 5-8 մ բարձրություն, փարթամ պսակով: Սալորը կարմրավուն-մանուշակագույն է, միջին չափի, 20-25 գ քաշով: Դեղին պալպն ունի քաղցր և թթու համ, որը գնահատվում է 4 բալ: Բազմազանությունն ավելի տեխնիկական է, բայց պտուղները կարող եք ուտել թարմ: Ձմեռները լավ են հյուսիս-արևմտյան տարածաշրջանի դժվար պայմաններում, արագ վերականգնվում են ցրտահարությունից հետո:

Բազմազանության թերությունները.

  • Մրգերը հակված են գրպաններին:
  • Քարի պտղատու մշակաբույսերի սնկային հիվանդությունների նկատմամբ անձեռնմխելիություն չկա, պահանջում է կանխարգելիչ բուժում:
  • Մրգերը ճաքում և փչանում են բարձր խոնավության պայմաններում:
  • Երբ ձմռանը ջերմաստիճանը իջնում ​​է, ծաղիկների բողբոջները վնասվում են:

Հունգարական Պուլկովսկայան միշտ տալիս է կայուն բարձր բերք

Արմանալի

Ուշ բազմազանություն: Բուծվել է Ուկրաինայում, որտեղ լայն տարածում է գտել: Ռուսաստանում հազվադեպ է, պտուղ է տալիս միայն հարավային շրջաններում:

Ինքնազերծում: Պահանջվում է տնական սալորի կողքին, նույն ուշ ծաղկունությամբ, ինչպես Amazարմանալիը: Պտուղները միջին չափի են, կապտաշագանակագույն, կանաչ պալպով, կաթիլաձև, 20–28 գ քաշով: Քարը երկարավուն է, հարթ, սուր: Առավելությունները ՝ հիանալի համ, քաղցր-թթու, թարմացնող, անուշաբույր: Համտեսելով հավաքեք 5 միավոր. Չվախենալ երաշտից:

Բազմազանության թերությունները.

Բուսականությունը ձգվում է, ծառը միշտ չէ, որ ձմռանը լիովին պատրաստված է հեռանում, սառչում է հալվելուց դեպի ուժեղ ցրտահարություններ:

Հունգարական Amazing- ի պտուղները զարմանալի համ ունեն

Դոնեցկ

Vengerka Donetskaya բազմազանությունը ստեղծվել է Ուկրաինայում Դոնեցկի մարզում 1951 թվականին չոր տափաստանային շրջաններում մշակելու համար: Նա երկու անգամ պարգևատրվել է ոսկե մեդալներով Էրֆուրտի (Գերմանիա) միջազգային ցուցահանդեսներում 1977 և 1988 թվականներին ՝ որպես լավագույն տեխնիկական դասարան: Սալորը շագանակագույն-մանուշակագույն, օվալաձև, փոքր, 25-30 գ քաշով: Ենթամաշկային կետերը դժվար է տարբերել խիտ կեղևի տակ: Երկարավուն փոքր ոսկորը ունի սայրի ձև: Դեղին խառնուրդը քաղցր և թթու է, տտիպ, նրա թարմացնող համը գնահատվում է ընդամենը 3,5 կետ: Բայց այսպիսի սալորից պատրաստված կտորները գովեստից վեր են: Բերքը հասունանում է օգոստոսի սկզբին և հիմնականում վերամշակվում է: Այս բազմազանության արժեքը կայանում է նրա կայուն բարձր բերքատվության և անճոռնիության մեջ: Diseasesառերը չեն ազդում հիվանդությունների և վնասատուների կողմից:

Բազմազանության թերությունները

  • Կմախքի ճյուղերը տեղակայված են կոճղի սուր անկյան տակ, որոնք բերքի զգալի բեռով սպառնում են պոկվել:
  • Treesառերի փխրունությունը, կյանքի տևողությունը 12-15 տարի է:
  • Flowաղկի բողբոջները հաճախ վնասվում են ջերմաստիճանի փոփոխությունից:

Հունգարական Դոնեցկի պտուղները հարմար են վերամշակման բոլոր տեսակների համար

Դոնեցկ շուտ

Բազմազանությունը ստեղծվել է 1951 թվականին Դոնեցկում: Հունգարացի կանանց շրջանում այն ​​առանձնանում է ՝ ունենալով շատ յուրահատուկ հատկություններ: Առանց սալորի ցանկացած բազմազանության հարևանության, տնային բերքը չի կապվում: Դոնեցկայայի հունգարական վաղ սալորը մեծ է, կանաչավուն կապույտ, օվալ, քաշը `մինչև 30 գ: Քարը առանձնացվել է որոշակի դժվարությամբ: Theելյուլոզը դեղին-կանաչ, քաղցր, անուշաբույր է: Համի միավոր - 5 միավոր: Դոնեցկը վաղը մասնագետները համարում են սալորի ամենահամեղ տեսակներից մեկը: Բերքը հասունանում է վաղ ՝ օգոստոսի կեսերին: Լավագույնն այն է, որ այս սալորը թարմ օգտագործվի, բայց դրանք նաև հիանալի են, հատկապես հյութը: Treesառերի երաշտի դիմադրությունը բարձր է: Նրանք հազվադեպ են հիվանդանում, վնասատուներից չեն ազդում:

Բազմազանության թերությունները.

  • Բեռնախցիկից ճյուղավորելու սուր անկյունը, որը բերքի բեռի տակ սպառնում է մահվան:
  • Մրգերի գույնը շատ ախորժելի չէ:
  • Վաղ սալորաչիրը հունգարական Դոնեցկայայից չի պատրաստվում:
  • Ձմռանը ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխությամբ ծաղիկների բադերը մի փոքր սառչում են:

Վաղ հունգարական Դոնեցկայայի պտուղները շատ համեղ են, բայց արտաքինից այնքան էլ գրավիչ չեն

Վորոնեժ

Վորոնեժում գտնվող Վենգերկա Վորոնեժսկայա բազմազանությունը անցյալ դարի 50-ականների սկզբին մի խումբ հեղինակների կողմից ոչ սեւ երկրի տարածաշրջանում և երկրի հարավային շրջաններում մշակելու համար:

Ելք է տալիս միայն այն դեպքում, երբ զուգորդվում է տնական սալորի այլ բազմազանության հետ: Ձիթապտղի կանաչ մարմնով խոշոր, շագանակագույն-կապույտ պտուղները արցունքաբեր են: Նրանց քաշը հասնում է 35 գ-ի: Այս բազմազանության սալորի համը քաղցր և թթու է, գնահատվում է 5 կետ:Tառերը խնամքի համար անհամեստ են, հազվադեպ են հիվանդանում և վնասատուներից չեն ազդում: Ուշ հասունացող սորտ, որը հավաքվում է սեպտեմբերի երկրորդ կեսին: Պտուղներն ուտում են թարմ, պատրաստվում են տարբեր պատրաստուկներ: Այն լավ է հանդուրժում ձմեռները հալոցքով և կարճ, ծանր սառնամանիքներով:

Բազմազանության թերությունները. Սառը եղանակի վաղ սկզբից պտուղները ժամանակ չունեն ամբողջությամբ հասունանալու:

Գերազանց սալորաչիր ստացվում է հունգարական Վորոնեժից

Միչուրինսկայա

Հունգարական Միչուրինսկայան ստեղծվել է I.V. Միչուրինը անցյալ դարի սկզբին սալորի այս տեսակը տարածելու երկրի հյուսիսային շրջաններ: Դրանից առաջ հունգարացի կանայք մշակվում էին միայն հարավում: Ստացված բազմազանությունը ուրիշների հետ հատելով `ձեռք բերվեցին հունգարուհիների կանանց այլ տեսակներ` հարմարեցված Ռուսաստանի հյուսիս-արևմուտքում գտնվող ծանր կլիման: Բերք ստանալու համար հունգարացի Միչուրինսկայան կարիք ունի տնային սալորի այլ տեսակների: Դրա պտուղները մեծ են, մուգ կապույտ, օվալաձեւ ՝ պարանոցով, քաշը ՝ մինչև 30 գ: Քարը դժվար թե առանձնանա վառ կանաչ պալպից: Դրա համը գերազանց է, քաղցր և թթու, անուշաբույր: Այն գնահատվում է 5 բալ: Theառերը դիմացկուն են ձմռանը, անձեռնմխելի են հիվանդություններից և չեն տառապում վնասատուներից: Այն լավ է ձմեռում հալոցքից ցրտահարության հաճախակի փոփոխությունների պայմաններում և հակառակը: Հունգարական Միչուրինսկայայի երաշտի դիմադրությունը ցածր է. Չոր շրջաններում դա պահանջում է ոռոգում:

Բազմազանության թերությունները.

  • Բեռնախցիկի մասնաճյուղերը կտրվում են սուր անկյան տակ, ինչը, մրգերով բեռնվելու դեպքում, կարող է հանգեցնել դրանց կոտրմանը:
  • Խոնավության պահանջարկ:

Հունգարական Միչուրինսկայայի պտուղները հասունանալուց հետո ունակ են երկար կախված մնալ ճյուղերին ՝ չկորցնելով դրանց հատկությունները

Բոգատիրսկայա

Հունգարացի Բոգատիրսկայան գալիս է Վոլգայի մարզից: Հայր և որդի Կորնեևները ՝ մի քանի հունգարացի կանանց հեղինակներ, բուծել են բազմազանությունը: Այն գրանցվել է Պետական ​​ռեգիստրում 1987 թ.-ին, բայց լայն տարածում չի ստացել այլ տարածքներում: Հիմնականում աճեցված է Վոլգոգրադի մարզում: Բոգատիրսկայայի մոտ գտնվող ծառը մոտ 4 մ բարձրություն ունի, հետաքրքիր, էլիպսաձեւ պսակով: Թանաք-մանուշակագույն սալոր, օվալաձև, մինչև 30 գ քաշով: Կանաչ դեղին պալպի համը քաղցր և թթու է, գնահատվում է 4,5 միավոր: Հատկանիշը տարեցտարի բերքատվության աստիճանական աճն է: Հինգ տարվա ծառից հնարավոր է հավաքել մինչեւ 70 կգ սալոր: Բազմազանությունը հարմարեցված է ստորին Վոլգայի շրջանի չոր, կտրուկ մայրցամաքային կլիմային: Rarelyառերը հազվադեպ են հիվանդանում և վնասատուներից չեն ազդում:

Հունգարական Բոգատիրսկայայի բերքի մասնաճյուղեր

Սովորական (ուգորկա)

Այն մշակվել է 18-րդ դարից, բերվել է Հունգարիայից, այստեղից էլ ստացել է հունգարերեն կամ ուգորկա անվանումը (ուկրաիներեն, Հունգարիա - Ուգորշչինա): Ռուսաստանում այն ​​կարող է աճել միայն հարավային շրջաններում: treeառը հասնում է մինչև 6 - 10 մ բարձրության, տարածվող պսակով: Ուշ պտղաբերությամբ, տնկման պահից սկսած առաջին բերքը կապվում է միայն 7 տարի ժամկետով: Սալորը սեւ-մանուշակագույն, օվալաձեւ է, քաշը `մինչև 45 գ: Կանաչավուն պալպի համը քաղցր է և թթու: Գնահատվել է 4.3 կետում: Բազմազանությունը բերքատու է: Որոշ տարիներ հասուն ծառից կարելի է հավաքել 150 կգ պտուղ: Պտուղներն ուտում են թարմ, չոր և պատրաստում են ձմռանը:

Թերությունները.

  • Երաշտը անհանդուրժող:
  • Theերմության մեջ այն կաթեցնում է ձվարանները:
  • Lowրտահարության ցածր դիմադրություն:
  • Խոնավ ամռանը պտուղները ճաքում և փչանում են:

Հունգարական հասարակության բարձրահասակ ծառերը տպավորիչ են իրենց արտադրողականությամբ

Դուբովսկայա

Ուշ հասունացման բազմազանությունն աճեցվել է Նիժնեվոլժսկի գյուղատնտեսական գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի Դուբովսկու օժանդակ կետում: Այն գրանցվել է Սորտերի պետական ​​ռեգիստրում 1987 թ.-ին: Այն մշակվում է հիմնականում Վոլգոգրադի մարզում:

Պտուղները մեծ են, թանձր-մանուշակագույն, կանաչավուն պալպով, միաչափ, ձվաձեւ պարանոցով, քաշը ՝ 25-30 գ: Քարը միջին է, երկարավուն, դժվար է առանձնանալ պալպից: Համը քաղցր և թթու է, անուշաբույր: Համտեսելու հաշիվը ՝ 4,0 միավոր: Վերամշակման համար օգտագործվում է որպես տեխնիկական դասարան:

Հունգարական Դուբովսկայայի պտուղները թանձր մանուշակագույն են

Տանձաձև

Սորտը բուծել է հայտնի բուծող E.P. Ֆինաևը Կուիբիշևի փորձարարական կայարանում անցյալ դարի 70-ականներին: Այն շատ տարածում չի ստացել այլ մարզերում: Գտնվել է Սամարայի շրջանում:Սիբիրի հարավում այն ​​մշակվում է ուշ տանձաձև հունգարացու անվան տակ: Տանձաձև հունգարական ծառը բարձր է, մինչև 5 մ բրգանման պսակով: Սալորը կարմիր մանուշակագույն է, օվալաձև տանձաձև, մինչև 35 գ քաշով, ցողունի մոտ նրանք ունեն այս բազմազանության բնութագրական հոսք: Ոսկորը սաբեր է: Դեղին խառնուրդի համը քաղցր-թթու է, կծու, գնահատվում է 4,4 բալ: Սալորը հարմարեցված է Վոլգայի շրջանի կտրուկ մայրցամաքային կլիմային և Կրասնոյարսկի երկրամասի հարավում: Այն հեշտությամբ հանդուրժում է երաշտը և ուժեղ սառնամանիքները: Առերը չեն հիվանդանում, վնասատուներից չեն ազդում:

թերություններ

  • Մրգերը ճաքում են բարձր խոնավության պայմաններում:
  • Փայտի ձմեռային դիմացկունությունն ավելի բարձր է, քան ծաղկակաղամբները, որոնք կարող են սառչել ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխությունների դեպքում:

Հունգարական Piriformis- ն ունի շատ գեղեցիկ և համեղ պտուղներ

Սալոր տնկելու առանձնահատկությունները հունգարերեն

Հունգարացի տնկելը լավագույնն է օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին: Springառերն ավելի վատ են արմատավորվում գարնանը: Քանի որ հունգարական ծառերը բարձր են, նրանց միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 5-6 մետր: Ավելի լավ փոշոտման համար ցանկալի է միանգամից միևնույն տեսակի մի քանի սորտ տնկել ՝ միաժամանակյա ծաղկաբուծությամբ: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել հունգարացու գույքը `արմատային ուժեղ աճ տալու համար: Երիտասարդ ծառերի հարևանները չպետք է լինեն հատապտուղների թփեր, որոնք կարող են վնասվել սալորի ծիլերի ծիլերով:

Հակառակ դեպքում, այս խմբում ծառ տնկելը ոչնչով չի տարբերվում սալորի այլ տեսակների և տեսակների հետ աշխատելուց:

Աշնանը սալոր ծառ տնկելը

Հոգ տանել Vengerka սալորի ծառերի մասին

Հունգարացիների խնամքի հիմնական բաղադրիչները չեն տարբերվում սալոր ծառերի այլ տեսակների խնամքից: Այն:

  • Բուժումը գարնան սկզբին ձյունը հալվելուց անմիջապես հետո 3% Բորդոյի հեղուկով սնկային հիվանդությունների կանխարգելման համար:
  • Կտրում
  • Վնասատուների թրթուրները վերացնելու և հողը ցանքածածկ հանելու համար միջքաղաքային շրջանի մակերեսային փորվածք:
  • Fitoverm- ի հետ բալելու ժամանակահատվածում (նախապատրաստման հրահանգների համաձայն) ցողում վնասակար միջատների վնասներից:
  • Վերին հագնվելու միջոց:
  • Ոռոգում:
  • Աշնան վերջին ծառերի կոճղերի և կմախքի ճյուղերի սպիտակեցում:

Սալորի վերին հագնումը գարնանը

Այգեպանների ակնարկներ

Մեր երկրի ցանկացած տարածաշրջանում հունգարական սորտերի բազմազանության մեջ հեշտ է ընտրել այն մեկը, որը արմատ կստանա և բերք կտա: Այգեգործները նշում են անճոռնիությունը, գերազանց համը և պտուղը հասունանալուց հետո երկար ժամանակ ծառի վրա մնալու ունակությունը, ինչը շատ կարևոր է ամառային բնակիչների համար, ովքեր պարբերաբար այցելում են իրենց հողամասերը: Հարավային սալորի հնագույն տեսակը դանդաղորեն տարածվում է ավելի ու ավելի դեպի Հյուսիս ՝ բնակություն հաստատելով ոչ միայն երկրի եվրոպական մասում, այլև Սիբիրի ընդարձակ տարածքում:


Հունգարական մոսկովյան սալորի սորտ

Սալորը, որն ունի «Հունգարական» անվանումը, ներկայացնում է տնային սալորի սորտային լայն խումբ: Դրանք բնութագրվում են պտղի երկարավուն ձևով, մուգ գույնով ՝ կապտավուն ծաղկմամբ, հեշտությամբ հանվող քարով և խիտ մարմնով: Այս սորտերի առանձնահատկությունն այն է, որ միայն դրանցից կարելի է սալորաչիր անել:

Հունգարացիների խումբը պարունակում է սալորի հետևյալ սորտերը.

«Vengerka Moskovskaya» սալորը լավագույն գնահատականներն է ստանում այգեպաններից `բարձր բերքատվության, եղանակի հանկարծակի փոփոխությունների և տարբեր հիվանդությունների շնորհիվ:

Սալոր «Հունգարական Մոսկվա» - բազմազանության նկարագրություն

Treeառի միջին բարձրությունը 3 մետր է: Բույսը բնութագրվում է խիտ գնդաձեւ պսակով և միջին չափի երկարացված տերևներով: Պտուղներն ունեն օվալաձև ձև, միջին չափ և քաշ ՝ մոտ 20 գ: Սալորի մաշկը մանուշակագույն-կապույտ է և մոմապատ ծածկույթ: Պտղի մարմինը դեղին-սաթ գույնի է, շատ ամուր և հյութալի: Քարը երկարավուն-օվալաձեւ վիճակում է: Պտուղը համտեսում է քաղցր և թթու: Կյանքի առաջին տարում ծառը արագ աճում է:

«Vengerka Moskovskaya» սալորի բազմազանությունը պտուղ է տալիս մեկ տարվա աճի և ծաղկեփնջի ճյուղերի վրա:Այն չի տարբերվում վաղ հասունությունից. Տնկման պահից պետք է անցնի առնվազն 8 տարի, մինչև պտուղները հայտնվեն: Բայց հետո ամեն տարի բերքատվությունը կավելանա: Մեկ հասուն ծառից հնարավոր կլինի ստանալ 20-30 կգ սալոր:

Բույսը դիմացկուն է ցրտին և կատարելապես հանդուրժում է ձմեռը: Լավ պտղաբերման համար սալորը արևի լույսի կարիք ունի, ուստի այն տնկելու համար պետք է ընտրել լավ լուսավորված տեղ: Ստվերի առկայությունը կարող է առաջացնել մրգերի պակաս: Նորմալ աճի մեկ այլ նախապայման է կանոնավոր, առատ խոնավացումը:

«Հունգարական Մոսկվայի» փոշոտում

«Vengerka Moskovskaya» սալորը պատկանում է ինքնաբերական սորտերին և կարող է պարբերաբար լավ բերք տալ ՝ ինքնուրույն փոշոտելով: Բայց բոլոր այգեպանները գիտեն այն փաստը, որ փոշոտող սորտերի առկայության դեպքում պտղաբերումն ավելի լավ է տեղի ունենում նույնիսկ ինքնաբերաբար բերքատու սորտերում:

«Վենգերկա Մոսկովսկայա» սալորի լավագույն փոշոտիչը կարելի է անվանել «Skorospelka կարմիր»: Բացի այդ, այս գործառույթը կարող է կատարելապես կատարել «Tula Black» և «Renklod kolkhozny» սալորի սորտերը:

«Վենգերկա Մոսկովսկայան» տնկելով ձեր կայքում ՝ դուք միշտ կունենաք առատ բերք ՝ ծախսելով նվազագույն ջանք:

Սալորի վաղ սորտերը հատկապես գնահատվում են զով կլիմայով և կարճ ամառներով շրջաններում, քանի որ ուշացած պտուղները նման պայմաններում ժամանակ չունեն հասունանալու: Իդեալում, ծառը նույնպես պետք է լինի դիմացկուն ձմռանը: Սրանք վաղ Zarechnaya սալորի բնութագրերն են:

Դեղին սալորի պայծառ արեւոտ պտուղները միշտ ուշադրություն են գրավում: Եվ եթե որոշեք ձեր պարտեզում դեղին պտղատու սալոր տնկել, ապա ուշադրություն դարձրեք Morning բազմազանությանը `բարձր բերքատու, ինքնաբերաբար բերքատու, իդեալական ինչպես թարմ սպառման, այնպես էլ վերամշակման համար:

Չինական սալորի բազմազանությունը բերքատվության և ծառի չափի լավ հավասարակշռություն ունի: Այգեգործների կողմից առավել սիրված նման սալորների ինքնաբերական սորտերից մեկը Կարմիր գնդակն է: Այս բազմազանության մասին ավելին կարող եք իմանալ մեր հոդվածից:

Ամառային բնակիչներից շատերը բողոքում են, որ պարտեզում բավարար տարածք չկա լիարժեք պարտեզ տնկելու համար: Այս դեպքում հիանալի տարբերակ կարող են լինել սյունավոր և թզուկ բույսերը: Օրինակ ՝ վերջինիս է պատկանում Manchurian Beauty սալորը: Այս մասին մանրամասն կարդացեք հոդվածում:


Հունգարական սալոր. Սիրված սորտերի նկարագրություն, տնկում և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և տեսանյութեր

Հունգարերենը սալոր սորտերի մի խմբի կիսա-պաշտոնական անուն է, որոնք տեսքով հիմնականում նման են իրենց պտուղներին: Մշակույթը հարմար է սկսնակ այգեպաններ աճեցնելու համար: Բույսն առանձնանում է զարմանահրաշ համի առատ բերքատվությամբ և պտուղներով, խնամքը համեմատաբար անխնա է և կարող է հարմարվել կլիմայական պայմանների լայն տիրույթին:

Հունգարական սալորի բնութագրական առանձնահատկությունները

Հունգարական սալոր - տարածված այգիների մշակույթ ամբողջ աշխարհում

Կենսաբանները համարում են սալորի պատմական հայրենիքը, որը հետագայում ստացել է «հունգարացի» անվանումը ՝ Ասիա: Հենց այդտեղից էլ նա սկսեց իր հաղթական երթը ամբողջ մոլորակով:

Ռուսաստանը (այն ժամանակ ԽՍՀՄ) բավականին ուշ էր ծանոթացել մշակույթին: Հունգարացիները սոցիալիստական ​​բլոկում «հայտնաբերեցին» իրենց հարեւանների համար համեղ սալորը: Հենց դա է բացատրում կիսապաշտոնական անվանումը, որով տնային այգեպանները նկատի ունեն սալորի սորտերը, որոնք ունեն կապույտ-մանուշակագույն կամ կարմրավուն-մանուշակագույն պտուղներ, որոնք հիշեցնում են երկու ծայրերում նշված էլիպս:

Հունգարական սալորի պտուղները հեշտությամբ տարբերվում են մյուս սալորներից:

Սորտերի խմբի այլ տարբերակիչ հատկությունների շարքում են շաքարի մեծ պարունակությունը (13-16%), չափազանց խիտ պալպը (մինչև 20% չոր նյութ), կողային կարը, որը առանձնանում է տեսողականորեն և դիպչում, սպիտակավուն ամուր շերտ կամ մոխրագույն մոխրագույն ծաղկում, դեղնավուն միջուկ ՝ կանաչավուն կամ կարմրավուն երանգով: «Հունգարական սալորի» մեծ մասը ինքնաբերաբար պտղաբեր է ՝ ամեն տարի պարբերաբար պտուղ տալով ՝ տալով բարձր բերք:

Միայն հունգարուհիները կարող են իրական սալորաչիր պատրաստել: Այս հատկությունը կապված է պտուղներում շաքարի, մրգաթթուների և պեկտինի ճիշտ հարաբերակցության հետ:Ի դեպ, հունգարացիները դա քաջատեղյակ էին դեռ 19-րդ դարում: Նրանք ծառից հասուն սալոր չէին քաղում, բայց սպասում էին, որ նրանք հասունանան և իրենք ընկնեն գետնին ՝ մի փոքր չորացած, բայց պահպանելով թարմ մրգերի օգուտները:

Հունգարական սալոր - միակ հնարավոր հումքը իրական սալորաչիր պատրաստելու համար

Չափահաս հունգարական սալորի ծառը 5-6 մ բարձրություն ունի, վերին ձգված պսակով `օվալաձև կամ բուրգի տեսքով: Կադրերը շատ հաճախ են աճում և ունեն բնորոշ կարմրավուն շագանակագույն գույն:

Սալոր հունգարերենը, իր չափսերի պատճառով, պարտեզում բավականին մեծ տարածք է պահանջում:

Պտուղները փոքր են: Հնարավոր առավելագույն պարամետրերն ունեն 5-6 սմ երկարություն և 4-5 սմ տրամագիծ: Սալորը ասիմետրիկ է: Եթե ​​դրանք բաժանեք կարի երկայնքով, ապա կեսն անպայման կստացվի մյուսից ավելի մեծ, մի փոքր հարթեցված: Նրանք բավականին հեշտությամբ բաժանվում են, ոսկորը նույնպես ազատորեն բաժանվում է պալպից:

Հունգարացիների միջին կալորիականությունը 100 գ-ի համար 42 կկալ է:

Ի՞նչն է պատճառը, որ ժողովուրդը սիրում է հունգարական սալորը: Theառերն առանձնանում են տարեկան բարձր արտադրողականությամբ, նրանք լավ են հանդուրժում երկարատև երաշտները: Պտուղները կարող են որոշվել երկարաժամկետ պահպանման համար, փոխադրելիության ցուցանիշները նույնպես բարձրության վրա են:

Ոչ առանց որոշ թերությունների: Հիմնական թերությունը վաղ հասունության բացակայությունն է: Առաջին պտուղները ծառերից կհանեք տնկին մշտական ​​վայրում տնկելուց 6-8 տարի անց: Բայց սա ավելի շուտ հին սորտերի խնդիր է: Modernամանակակից բուծման հիբրիդները սկսում են ավելի արագ պտուղ տալ:

Ի միջի այլոց, հունգարական սալորը շատ գեղեցիկ է ծաղկում:

Ինչ տեսք ունի հունգարական սալորը - տեսանյութ

Ամենատարածված սորտերի նկարագրությունը

Մոսկվա

Հունգարական Մոսկովսկայա սալորի բազմազանությունը, որը հայտնի է նաև որպես Tsարիցինսկայա, ամենահիններից է: Այն բուծել են բուծողները 1947 թ.-ին Ռուսաստանի եվրոպական մասում աճելու ակնկալիքով (մասնավորապես, Մոսկվայից 25 կմ շառավղով տեղակայված կոլտնտեսությունների համար): Բայց, սկզբունքորեն, այն հարմար է բարեխառն կլիմա ունեցող ցանկացած տարածաշրջանի համար: Հաջող հիբրիդը հիմնականում պատահաբար ստացվեց. Հունգարական սովորական (կամ տնային) տնկիների ինքնաբուխ փոշոտման արդյունքում: Դրա հիմնական առավելությունը ցրտադիմացկունությունն է: Treeառը հանդուրժում է մինչև -30 ºС ջերմաստիճան, այն չի մահանա և կվերականգնվի, եթե որոշ կադրեր դեռ տառապում են ցրտահարությունից:

Մոսկովյան հունգարացու պտուղները միջին հաշվով կշռում են մոտ 20 գ, որոշ նմուշներ հասնում են 30 գր: Կեղևը բավականին խիտ է, բայց քնքուշ, ծածկված կապույտ-մանուշակագույն ծաղկով ՝ կարմրավուն երանգով: Pulելյուլոզը ոսկե մեղր է, կոպիտ, բայց հյութալի: Բավականին մեծ թվով ասիմետրիկ և այլ կերպ դեֆորմացված պտուղներ են որսվում: Տարածաշրջանային մշակույթի համը վատ չէ, կա քաղցրություն, չնայած, իհարկե, չի կարելի համեմատվել հարավային սորտերի հետ: Բայց պտուղները հիանալի են տնային պահածոյացման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

Հունգարական Մոսկովսկայան, խմբի մյուս անդամների համեմատ, կարճ ծառ է, հազվադեպ է աճում 3,5,5 մ-ից բարձր: Պսակը տարածվում է, խիտ, գրեթե կանոնավոր գնդաձեւ:

Առաջին բերքին դեռ երկար պետք է սպասեք, բայց հետո բերքի սալորի քանակը կայուն աճում է ՝ հասնելով 40–45 կգ: Մրգերը զանգվածաբար հասունանում են, սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում: Եթե ​​դուք չհասած սալոր եք քաղում, ապա դրանք հիանալիորեն «կհասնեն» տանը: Պտուղները չեն ճաքում, երբ ամառը ամպամած է, ցուրտ և անձրևոտ:

Չնայած այն հանգամանքին, որ մրգերի համը չի կարելի չտեսնված անվանել, ամբողջ Ռուսաստանում այգեպանները սիրում են մոսկովյան հունգարացին կայուն տարեկան պտղաբերման, եղանակի քմահաճույքին հարմարվելու ունակության, ցրտադիմացկունության և քարե մրգի ամենատարածված հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրության համար: ծառեր

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս դրա կողքին տնկել Կարմիր Skorospelka- ն `առավելագույն հնարավոր բերք ստանալու համար:

Հունգարական Մոսկովսկայան առավել հաճախ հանդիպում է տնային այգեպանների կայքերում

Բելառուսերեն

Ինչպես անունն է հուշում, սա բելառուսական ընտրության բազմազանություն է:Հիբրիդը ձեռք է բերվել Դելիքատնայա և Սթենլի սալոր տնկիների խաչմերուկման արդյունքում `բոլորովին վերջերս` 2009 թ.

Բարձրության վրա բելառուսական հունգարացու ծառը հասնում է 3,5–4 մ-ի, պսակը ՝ լայն էլիպսի տեսքով, տարածված, նոսր:

Ի տարբերություն հունգարացի կանանց մեծամասնության, բելառուսական առաջին բերքը կարելի է հավաքել տնկելուց հետո 3 տարվա ընթացքում: Մշակույթը դիմացկուն է կլաստերոսպորիումի հիվանդությանը, լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը: Բերքատվությունը կայուն բարձր է ՝ հասուն ծառի համար մոտ 30 կգ: Բազմազանությունն իր ստեղծողների կողմից դիրքավորվում է որպես մասամբ ինքնաբերաբար բերրի: Լավագույն pollinators են Victoria, Crooman, Bluefri.

Ոսկե-նարնջագույն մարմնով խոշոր սալորը (35–40 գ) հասունանում է ամռան վերջին կամ աշնան սկզբին: Դրանք բավականին գեղեցիկ են ՝ համարյա նույն չափի, նույնիսկ, պայծառ կապույտ ՝ խիտ կապտավուն ծաղկմամբ: Համը հավասարակշռված է `քաղցր, նկատելի փխրուն թթվասերով: Պտուղները հարմար են երկարաժամկետ պահեստավորման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

Հունգարական Belorusskaya- ն նոր բազմազանություն է, որը վստահորեն դառնում է ժողովրդականություն

Կոռնեեւսկայա

Բազմազանությունը Վոլգոգրադսկայա և Բոգատիրսկայա սալոր տնկիների խաչասերման արդյունք է: Theառը բավականին բարձր է (4–5 մ), բուրգի տեսքով երկարավուն պսակով: Հիմքում այն ​​լայն է, ճյուղերը կախված են:

Korneevskaya- ն ստացել է իր անունը `ի պատիվ իր ստեղծողներից մեկի` R.V. Korneev- ի: Դրա ստեղծմանը մասնակցել է նաև LN Zhukova- ն: Երկուսն էլ ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի բուծում են: Հիբրիդի ծննդավայրը նրա Դուբովսկայա հղիչ կայանն է:

Համոզվեք, որ խնամեք հենակետերը: Բերքի ծանրության տակ բարակ կադրերը կարող են լավ կոտրվել, չնայած մշակույթը չի տարբերվում բարձր բերքատվությունից: Theառից առավելագույնը, որը կարելի է ստանալ, 25-30 կգ սալոր է:

Առաջին պտուղները ծառից կհանեք տնկին մշտական ​​տեղում տնկելուց 3-4 տարի հետո: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, լավ է ստացվում առանց փոշոտիչների: Հունգարական Կորնեևսկայան լավ է հանդուրժում երկարատև երաշտը, շոգը, ձմռան ցուրտը, չկորցնելով մրգերի քանակն ու որակը, հազվադեպ է տառապում քարե մրգերին բնորոշ հիվանդություններից:

Սալորը հասունանում է օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Պտուղները մեծ են (30–35 գ), համարյա բոլորը նույն չափի: Մաշկը մուգ է, կապույտ-յասամանագույն, երբեմն առկա է շագանակագույն երանգ: Հաճախ հանդիպում են փոքր, գրեթե աննկատելի լուսավոր կետեր: Կարումը նույնպես գործնականում անտեսանելի է: Theելյուլոզը շատ համեղ է, սաթե, հյութալի և մսոտ: Մրգերը հարմար են թարմ սպառման համար և պատկանում են աղանդերի կատեգորիային:

Hunառի կյանքի տևողությունը, համեմատած մյուս հունգարացիների հետ, կարճ է ՝ 18–20 տարի: Կորնեեւսկայան ծաղկում է մայիսի սկզբին: Բերքի հասունացման ժամանակը մեծապես կախված է եղանակից ՝ ձգվելով գրեթե մեկ ամիս ՝ օգոստոսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի առաջին տասնօրյակի վերջ:

Հունգարական Korneevskaya- ի մասնաճյուղերը հաստատ կարիք ունեն հենակետերի

Իտալերեն

Իտալական հունգարական սալորի հայրենիքը, ինչպես կարող եք գուշակել, Իտալիան է: Բայց ոչ թե ամենաթեժ հարավային շրջանները, այլ Ապենինյան թերակղզու հյուսիսը, ալպյան շրջանները: Հետեւաբար, նա այնքան ջերմասեր և հեթանոս չէ, որքան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Սորտը բավականին հին է, բուծված է XX դարի 50-ականներին, բայց մինչ օրս մշակվում է ամբողջ աշխարհում:

Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը պտուղ կտա միայն Crimeրիմում, Կրասնոդարի երկրամասում, Ռոստովի մարզում, Կուբանում և նմանատիպ կլիմայով այլ տարածքներում: Որոշ էնտուզիաստներ փորձում են այն աճեցնել Կուրսկի, Վորոնեժի մարզերում, նույնիսկ Ուրալի շրջանում, բայց այնտեղ դեռ ձմռանը ցուրտ է:

Treeառը միջին բարձրության է, մոտ 4 մ: Պսակը լայն է, կլոր (5-6 մ տրամագծով): Մասնաճյուղերը նկատելիորեն կախված են:

Պտուղները հասունանում են բավականին ուշ ՝ սեպտեմբերի կեսերին: Սալորը մեծ է (32–35 գ), մաշկի գույնը թանաքամանուշակագույն է, բնորոշ է փոքր տրամագծի շատ ավելի բաց կլորացված բծերի և գորշ սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտի առկայությունը: Pulելյուլոզը կանաչ դեղին է, կրաքարի գույնով, քարի մոտ խտացված է: Կան նաեւ կարմիր կարմրության առանձին երակներ: Բույրը թույլ է:

Համապատասխան պայմաններում, իտալական հունգարական բերքատվությունը շատ բարձր է `50-80 կգ մեկ հասուն ծառի համար:Առավելագույն ցուցանիշներին կարելի է հասնել ՝ կողքին տնկելով Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode սալորները: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում տնկելուց 4-5 տարի անց:

Բազմազանությունը ցույց է տալիս լավ դիմադրություն կլոտերոսպորիային և ցեցին, բայց կտրականապես չի հանդուրժում երկարատև երաշտը: Բոլոր ձվարաններն անմիջապես ընկնում են ծառից: Հունգարացի իտալուհին այգեպանից պահանջում է որոշակի փորձ և ագրոտեխնիկական տեխնիկայի իմացություն, քանի որ նա բավականին քմահաճ է:

Հունգարական իտալերենը արմատավորվում է միայն Ռուսաստանի հարավային շրջաններում

Պուլկովսկայա

Հազվագյուտ բացառություններով, հունգարական սալոր Պուլկովսկայան աճեցվում է միայն Լենինգրադի մարզի տարածքում: Առաջին անգամ դրա տեսքը նշվել է Պուլկովոյում, Պոկրովկայում, Անտրոպշինոյում:

Հնարավոր չէ հուսալիորեն պարզել բազմազանության պատմությունը, այդ իսկ պատճառով այն հանդիպում է «ժողովրդական ընտրություն» նշանով կատալոգներում:

Treeառը բարձր է (5-6 մ), պսակը տարածվում է, բայց սակավ է, հիշեցնում է շրջված ցախավելը: Ձմռան դիմացկունության բավականին լավ ցուցանիշներ: Առաջին բերքը հավաքվում է տնկելուց 3 տարի անց: Սալորը հասունանում է առանց լրացուցիչ փոշոտող սորտերի (ձմեռային կարմիր, Մոսկովսկայա, Սկորոսպելկա կարմիր), բայց նրանց հետ բերքատվությունն աճում է 4-5 անգամ: Մշակույթը հազվադեպ է տառապում aphids- ից և ծակոտկեն խայտաբղետից, բայց պտուղները ուժեղ ճաք են տալիս բարձր խոնավության պայմաններում: Հունգարական Պուլկովսկայան որոշակի պահանջներ է դնում հողի նկատմամբ. Բերրի կավը շատ ցանկալի է:

Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերից մինչև վերջ, մի քանի ալիքներով: Բայց կարող ես սպասել վերջինիս. Առաջինը չի քանդվի: Մեկ հասուն ծառից տարեկան հանվում է 20-25 կգ պտուղ: Սալորը բավականին փոքր է (20-25 գ), կեսը շատ ավելի մեծ է, քան մյուսը: Հատկանշական կարը հստակ տեսանելի է: Մաշկի գույնը մանուշակագույն-կապույտ է `մուգ կարմիր բծերով, կա մոմե ծածկույթ` առանձին բծերի տեսքով: Pulելյուլոզը գունատ դեղին է, հատիկավոր: Համի հատկություններ սիրողականի համար: Հիմնականում հունգարական Պուլկովսկայան գնում է տնային պատրաստությունների:

Հունգարական Պուլկովսկայա - մի շարք, որն առաջացել է ինքնին

Արմանալի

Հունգարական Izumitelnaya- ն ինքնաբերական բազմազանություն է, որը բուծում են ուկրաինացի բուծողները: Որպես փոշոտիչներ ընտրեք սալորի մի քանի տեսակներ, որոնք, ինչպես և նա, ուշ են ծաղկում:

Theառը շատ բարձր չէ ՝ 4–4,5 մ նոր բույսեր են հավաքվում տնկելուց 4-5 տարի անց: Սալորը բավականին փոքր է (25–28 գ), թանձր մանուշակագույն գույնով: Կարի և մոմի ծածկույթը ավելի բաց է, գրեթե կապույտ: Pulելյուլոզը դեղին-շագանակագույն է, փխրուն, շատ քաղցր: Գրեթե անհնար է ոսկորը առանձնացնել դրանից:

Հունգարական Izumitelnaya- ի պտուղներն առանձնանում են լավ պահպանման որակով և փոխադրելիությամբ, ցրտադիմացկունությամբ, մրգերի փչացման նկատմամբ բարձր դիմադրողականությամբ:

Հունգարական Amazing- ը, իրոք, զարմանալի համ ունի:

Դոնեցկ

Սորտի հայրենիքը Ուկրաինայի ագրարային գիտությունների ակադեմիայի Այգեգործության ինստիտուտի Դոնեցկի մասնաճյուղն է: Skorospelka կարմիր ծառի պսակին պատվաստել էին Կանաչ Renclode բազմազանության ցողունը:

Հունգարական Դոնեցկը առաջիններից մեկն է հասունանում: Բերքը կարելի է վերցնել արդեն օգոստոսի տասին: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում գետնին տնկելուց 4-5 տարի անց:

Theառը միջին բարձրության վրա է `մինչև 4,5 մ: Պսակը տարածվում է, ոչ շատ խիտ: Պտուղը կանոնավոր է, բայց դա հեռու է Դոնեցկի ռեկորդային ցուցանիշներից: Դուք կարող եք հեռացնել առավելագույնը 25-30 կգ սալոր: Aառի կյանքի միջին տևողությունը 17–20 տարի է: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց մի շարք այլ սալորների առկայությունը մեծացնում է բերքը: Նման սորտերը, ինչպիսիք են իտալական, Աննա Շպետը, Ալթանան, Կարբիշեւի ռենկլոդը, հարմար են:

Հունգարական Դոնեցկին հարմար հող է պետք: Չափազանց չոր և թույլ ավազոտ հողի վրա ձվարանները պարբերաբար քանդվելու են:

Մրգերը միջին չափի են (մոտ 30 գ): Մաշկը մուգ մանուշակագույն է, շագանակագույն երանգով և ծաղկման հաստ շարունակական շերտով: Կողային կարումը գրեթե չի երեւում: Pulելյուլոզը ձանձրալի կանաչավուն, ձիթապտղի, հյութալի և քաղցր է, մի փոքր թթվասերով: Դոնեցկի հունգարացին աճեցնողները նշում են սալորաչրի զարմանալի համը և դրանից կոմպոտ:Հավաքված սալորը կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում մոտ երեք շաբաթ և տեղափոխման ընթացքում լավ է հանդուրժվում:

Եթե ​​ամառը ցուրտ ու ամպամած ստացվեց, ապա կարող է հունգարացի Դոնեցկայան ծառի վրա չհասունանա: Դա տեղի կունենա ավելի ուշ ՝ պահեստավորման ընթացքում:

Հունգարական Դոնեցկայան բավականին քմահաճ մշակույթ է, բայց դրա պտուղները շատ համեղ են

Նման անունով կա մեկ այլ սալոր: Վաղ Դոնեցկի հունգարերենը Վիոլետ Ռենկլոդեի (նույն ինքը ՝ արքայազն) և հունգարական Ազհանսկայայի սածիլների անվճար խաչաձեւ փոշոտման արդյունք է:

Theառը բավականին բարձր է (5–5,5 մ), կլորացված պսակով: Երիտասարդ կադրերը, կարծես, փորձում են փաթաթվել, բայց տարիքի հետ ուղղվում են: Երկարատեւ երաշտներով տերեւները կարող են չորանալ, բայց այս եղանակը ոչ մի կերպ չի ազդի պտուղների վրա: Բերքատվությունը բարձր է `60-70 կգ մեկ հասուն ծառի համար:

Միջին չափի սալորը (25-30 գ) զարմանալի համ ունի: Այս կարծիքին են ոչ միայն բուծողները, այլև անկախ փորձագետները: Մաշկը մուգ կապույտ է, թույլ կանաչավուն երանգը թույլատրելի է: Մոմե ծածկույթը պինդ է, կապտավուն: Pulելյուլոզը աղցանման է, խիտ այնքանով, որ փոքր-ինչ ճռճռում է: Հասած սալորը կարող է մեկ ամիս կախված լինել ծառից ՝ առանց փխրվելու:

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց պարտեզի հողամասում Դոնեցկի հունգարացի, Ռենկլոդ Կարբիշեւի առկայությունը զգալիորեն կբարձրացնի բերքը:

Հունգարական Donetskaya վաղը շատերը համարում են ամենահամեղը բոլոր նման սալորներից:

Վորոնեժ

Հունգարական Վորոնեժ - Կարմիր Skorospelka ծառի պսակին կանաչ Ranclode- ի հատումներն պատվաստելու արդյունք: Բազմազանությունը գոտիավորված է հատուկ հարավային տաք շրջաններում մշակման համար:

Treeառը համեմատաբար ցածր է (3,5–4,5 մ), պսակը ուժեղ ձգվում է վերև ՝ հիշեցնելով ցախավելի: Բազմազանությունը ինքնաբերաբար բերրի է: Բերքը ուշ ծաղկում է, ուստի վերցրեք ցանկացած տնային սալոր, որի ծաղկման ժամանակահատվածը նման է փոշոտման:

Վորոնեժի հունգարացու բնութագրական առանձնահատկությունները երկարատև աճող սեզոնն է, տերևների շատ ուշ թափը, ցածր ջերմաստիճանի ցածր դիմադրությունը և սովորական մրգերի հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրությունը: Միևնույն ժամանակ, եթե բույսը սառեցված է, հնարավոր է, ոչ առանց պատճառի, հույս ունենալ դրա վերականգնման համար:

Պտուղները մեծ են (40 գ-ից մի փոքր պակաս), տանձի տեսք ունեն: Մաշկը մանուշակագույն-շագանակագույն է: Pulելյուլոզը շատ համեղ է, ձիթապտղի գույնով, ամուր և հյութեղ: Բնորոշ է արտահայտված բույրը: Պտուղները հարմար են ինչպես թարմ սպառման, այնպես էլ չորացման, տնային պատրաստուկների համար:

Եթե ​​ամռանը ցուրտ էր, ամենայն հավանականությամբ, Վորոնեժի հունգարացին չի հասունանա ծառի վրա: Սալորը պահեստավորման ժամանակ հասուն է:

Հունգարական Վորոնեժը հաճախ սառչում է

Միչուրինսկայա

Հունգարական Michurinskaya- ն միջին հասունացման սալորի բազմազանություն է:

Պտուղները միջին չափի են (25-30 գ), գրեթե կանոնավոր օվալաձև տեսքով, բայց ոտնաթաթի շրջանում հստակ տեսանելի «պարանոցով»: Սալորը տեխնիկական հասունության փուլում ունի կանաչավուն կապույտ մաշկ, ամբողջովին հասուն ՝ կապույտ-մանուշակագույն: Theածկույթը խիտ է, կապտամոխրագույն: Pելյուլոզը հարուստ կանաչ գույն է, գրեթե աննկատելի դեղնությամբ, խիտ, հյութալի և շատ նուրբ: Հասած սալորը բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում: Ոսկորը համեմատաբար փոքր է: Այն pulp- ից առանձնացնելու համար հարկավոր է ջանք գործադրել:

Կարող եք ժամանակ տրամադրել բերքահավաքի ժամանակ: Հասած պտուղները մեկ ամիս չեն ընկնի ծառից:

Սալորի այս բազմազանությունն է, որը հիմնականում օգտագործում են հյութեր հայրենական արտադրողները պալպով և մանկական սնունդով: Դա պայմանավորված է ոչ թե լավ փոխադրելիությամբ և պահպանման երկար կյանքով: Բայց նույնիսկ թարմ, պտուղները զարմանալիորեն համեղ են:

Որպես թերություն, կարելի է նշել պսակի ձեւավորման առանձնահատկությունը: Կմախքի ճյուղերը ծառից կտրվում են սուր անկյան տակ, ուստի աճի կետում խորը ճաքեր են առաջանում: Բացի այդ, շատերը բողոքում են պարզ և անհրապույր սալորներից: Բայց սիրողական այգեպանի համար արտաքին տեսքը հեռու է գլխավորից:

Հունգարական Միչուրինսկայայի միսը շատ հյութեղ է և քնքուշ

Բոգատիրսկայա

Սորտի հայրենիքը Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի Դուբովսկու հենակետն է:Հիբրիդը Ipolinskaya և Domashnyaya սորտերի խաչմերուկման արդյունք էր:

Treeառը միջին բարձրության է, պսակը տարածվում է, ոչ շատ գերաճած: Նկարահանումներն սկզբում ծուռ են աճում:

Մրգեր - օգոստոսի երկրորդ տասնօրյակում: Սալորը մեծ է, մոտ 35 գ. Մաշկը թանձր-մանուշակագույն է, ծածկված սպիտակավուն ծաղկմամբ: Lգացվում են կրաքարի գույնի խառնուրդներ, հյութալի, անհատական ​​մանրաթելեր: Ոսկորը դրանից վատ է բաժանված: Համը հավասարակշռված է, քաղցր, մի փոքր թթվասերով:

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, փոշոտիչների կարիք չունի: Տարեկան բերքատվությունը ժամանակի հետ միայն ավելանում է: Միջին ցուցանիշը մեկ ծառի համար կազմում է 60-70 կգ պտուղ: Սալոր Բոգատիրսկայան լավ է հանդուրժում ցրտաշունչ ձմեռները, հազվադեպ է տառապում հիվանդություններից և վնասատուներից: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը և հարմար են երկարատև պահման համար:

Որպես թերություն նշվում է, որ սալորը ծանրաբեռնված է բերքով, եթե ժամանակին միջոցներ չեն ձեռնարկվում: Արդյունքում պտուղները փոքրանում են:

Հունգարական Բոգատիրսկայան ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ պտուղներ է տալիս

Ընդհանուր (Ուգորկա կամ տուն)

Հունգարական սովորական, որը այգեպաններին հայտնի է նաև Ուգորկա, Մոլդավսկայա, Դոմաշնայա անուններով, ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Դրա անկասկած առավելություններից են `քարերի մրգերի բնորոշ հիվանդություններին դիմադրողականության բարձր տեմպերը, փոխադրելիությունը և որակը պահպանելը:

Մշակույթը հարմար է միայն տաք կլիմա ունեցող շրջաններում աճելու համար: Կորսկից հյուսիս, Վորոնեժի մարզ Սալոր սալորը կսառչի:

Treeառը բարձր է (6 մ և ավելի), պսակը լայն է, տարածվում է, ձգվում է դեպի վեր ՝ կազմելով մի տեսակ բուրգ: Դրա կյանքի տևողությունը պատշաճ խնամքով ավելի քան 30 տարի է:

Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերին, ինչպես նաև բոլոր ուշ սորտերը լավ պահված են: Բերքը գովեստից վեր է: Միջին ցուցանիշներ - 150 կգ չափահաս ծառից: Բայց նման արժեքները հնարավոր են միայն աճող բոլոր կանոնների պահպանման դեպքում: Պահանջվում է, օրինակ, բերրի հողը, որը լավ է պահում խոնավությունը: Իդեալական տարբերակը կավային է:

Պտուղները փոքր են (մոտ 20 գ), մաշկը սեւ է թվում, բայց իրականում այն ​​մուգ մանուշակագույն է: Սալորը արեւի տակ մանուշակագույն է: Բնորոշ է պղնձի կամ ժանգի գույնի բծերի առկայությունը, գորշ-սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտը: Համը քաղցր է և թթու, պալպը `հյութեղ:

Բազմազանությունը դիրքում է որպես ինքնաբերաբար բերքատվություն, բայց բերքատվությունն ավելացնելու համար օգտակար է ստեղծել Հունգարական տնային ընկերություն: Աննա Շպետը, իտալացին, Ալթանան ամենահարմարն են:

Առաջին պտղաբերումը պետք է երկար սպասի ՝ 7-8 տարի: Այնուամենայնիվ, սա բնորոշ է հունգարացի կանանց: Նշանակալից թերություն. Սալորը ուժեղ ճեղքվում է, եթե ամառը անձրևոտ էր և ամպամած:

Ընդհանուր հունգարերեն - բարձր ծառ ՝ երկար կյանքով

Դուբովսկայա

Հունգարական Դուբովսկայան ուշ հասունացման տեսակ է, որը բուծվում է Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտում: Պտուղները հասունանում են սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում:

Treeառը միջին բարձրության է, բայց կադրերը շատ արագ աճում են երկարությամբ: Պսակը էլիպսաձեւ է, կարծես բարձրացված: Բազմազանությունը գործնականում չի տառապում մոնիլիոզից և ցեցը խիստ հազվադեպ է ազդում դրա վրա: Այն նաև ցրտադիմացկուն է:

Սալորը շատ մեծ չէ (25-30 գ), գրեթե օվալաձեւ, բայց ցողունի վրա արտահայտված «պարանոցով»: Մաշկը թանձր-մանուշակագույն է, որի ծաղկումը կապտավուն է: Pulելյուլոզը կանաչավուն դեղին գույնի է, ամուր և հյութալի:

Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը տարածված չէ: Հիմնականում այն ​​կարելի է գտնել տանը ՝ Վոլգոգրադի մարզում:

Արտադրողականությունը կբարձրացնի մի շարք փոշոտիչների առկայությունը: Իդեալական տարբերակն է սալորի սորտերը Volgogradskaya, Anna Shpet, Giant:

Հունգարական Դուբովսկայան Ռուսաստանի տարածքում տարածված չէ

Ահանսկայա

Հունգարական Azhanskaya- ն գալիս է Արեւմտյան Եվրոպայից, մասնավորապես Ֆրանսիայից: Բազմազանությունը տեղակայված է որպես ինքնաբերական, բայց մի շարք փոշոտողների առկայությունը ռենկլոդների խմբից (Ալթանա, Կանաչ) դրական ազդեցություն ունի արտադրողականության վրա:

Treeառը հասնում է 4–4,5 մ բարձրության: Պսակը տափակ օվալաձևի տեսքով է, խտացված: Բերքը պետք է սպասի 4-5 տարի: Պտուղները զանգվածաբար հասունանում են օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Նույնիսկ լիովին հասած սալորը ծառից չի ընկնում:Հունգարական Azhanskaya հազվադեպ է տառապում ցեցից, բայց անձրևոտ ամռանը պտուղները ճաք են տալիս: Եվ այս ճաքերը «դարպասներ» են բոլոր տեսակի պաթոգեն սնկերի և բակտերիաների համար:

Բերքը վատ չէ. 60-70 կգ հասուն ծառից: Մրգերը մանուշակագույն գույնով են ՝ մատնանշված ցողունի վրա (այսպես կոչված պարանոց): Բնութագրվում է կարմրավուն բծերի և մոմաշերտ ծածկույթի խիտ շերտի առկայությամբ: Մաշկը ամուր է, բայց քնքուշ: Pulելյուլոզը սաթ է, մի փոքր կանաչավուն երանգով: Այն համտեսում է լավ, քնքուշ, առանց մանրաթելերի, բայց ոչ շատ հյութալի: Քարը, մնացած հունգարացիների համեմատ, ավելի հարթ է և ավելի կլորացված: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը, բայց դրանք պահվում են առավելագույնը 7-12 օրվա ընթացքում:

Հունգարական Azhanskaya- ն աչքի է ընկնում իր բերքատվությամբ, բայց որակ չպահպանելով

Տնկման և աճեցման առանձնահատկությունները

Սալորի հունգարերենը շատ ջերմության և լույսի կարիք ունի. Հիշեք դա տնկման տեղ ընտրելիս

Հունգարացիների խնամքը քիչ է տարբերվում այլ քարե մրգերի, ոչ միայն սալորի, այլ ագրոտեխնիկական տեխնիկայից: Բայց կան նաև որոշ առանձնահատկություններ.

  • Hungarianանկացած հունգարական սալոր գանձ է պահում արևի լույսն ու ջերմությունը: Հետեւաբար, կայքը պետք է լավ տաքանա և պաշտպանված լինի սուր սառը գծերից: Մեկ այլ պարտադիր պահանջ `սննդարար և ազատ հող է, որը լավ է պահում խոնավությունը: Սառը խոնավ օդը ձգտում է կուտակվել հատակին, ուստի ցածրադիր վայրերը չեն գործի: Ձմռանը ձյունը կուտակվում է նրանց մեջ: Սա կարող է առաջացնել կեղևի տաքացում, հատկապես արմատային պարանոցի մոտ: Իդեալական վայրը բլրի լանջն է, որը ձգվում է հյուսիսից հարավ կամ հյուսիս-արևելքից հարավ-արևմուտք:
  • Նախապես ստուգեք հողի թթվայնությունը: Թթու հողը կտրականապես հարմար չէ հունգարական սալորի համար: Լավագույն տարբերակը մի փոքր ալկալային հիմքն է:
  • Հունգարական սալորը տնկելուց հետո միջքաղաքային շրջանի հողը պետք է անընդհատ խոնավ պահել: Որոշ սորտեր լավ են հանդուրժում երաշտը, բայց այս դեպքում չի կարելի ակնկալել առատ պտղաբերություն: Հատկապես կարևոր է հունգարացուն ջուր տալը ծաղկման ժամանակ և երբ պտուղները ինտենսիվորեն ավելացնում են զանգվածը: Մի մոռացեք նոր տնկված սածիլները ջրելու մասին: Սա արմատային համակարգի ճիշտ զարգացման և բույսի նոր պայմաններին արագ հարմարվելու բանալին է:
  • Հունգարական սալորը շատ շնորհակալ է արձագանքում պարարտացմանը: Ամեն գարուն, հողը փորելուն զուգահեռ, միջքաղաքային շրջանին քսեք ազոտ պարունակող պարարտանյութեր և բնական օրգանական նյութեր (փտած գոմաղբ, հումուս): Ֆոսֆորը և կալիումը նույնպես օգտակար են: Աշնանը հրաժարվեք ազոտից. Գործարանը չի կարողանա պատշաճ կերպով պատրաստվել ձմռանը:
  • Aիշտ էտումը շատ կարևոր է հունգարացի կնոջ համար: Առերն առանձնանում են խտացրած պսակով, իրենց «բնական» տեսքով, նրանք շատ ավելի վատ պտուղ են տալիս, քան պատշաճ ձևավորմամբ: Խստորեն խորհուրդ չի տրվում հետաձգել հատումը. Հունգարական սալորը բացասաբար է արձագանքում հասուն լիգինացված կադրերը հեռացնելուն: Որպես կանոն, այս վայրում հայտնվում է խոռոչ - միջատների վնասատուների, ախտածին մանրէների, սնկերի, բույսերի անձեռնմխելիության կտրուկ անկում `իսկական« դարպաս »: Հունգարական սալորի մոտակայքում սածիլը տնկելուց 2-3 տարի անց դուք պետք է ամբողջությամբ կտրեք արմատների բոլոր կադրերը, պսակի ներսից և ներքև աճող փոքր ճյուղերը: Արմատային կադրերը էտվում են գետնին ցնցելով և յուրաքանչյուր գործընթացի հիմքը գտնելով: Այնուամենայնիվ, եթե ծառը ձմռանը ցրտահարվել է, թողեք 2-3 ամենաուժեղ ճյուղերը: Դրանցից ապագայում կարող են ձեւավորվել կմախքի նոր կադրեր:

Հունգարական սալորի էտումը կատարվում է ավելի ուշ, քան մյուս քարե պտղատու ծառերը

  • Հատկապես պտղաբեր տարիներին փաստ չէ, որ նույնիսկ սովորականը կփրկի հունգարական սալորը պտղի ավելորդ քաշի տակ ճեղքված ճյուղերից: Խորհուրդ է տրվում նախապես պատրաստել հենակետեր:
  • Հունգարական սալորի բերքը իսկական տոն է այգեպանի աչքերի համար

    Այգեպանների ակնարկներ

    Ես սիրում եմ Domashnyaya սալորի բազմազանությունը: Մենք դա անվանում ենք Ուգորկա: Երրորդ տարվանից առատ պտուղներ է տալիս: Պտուղները հյութեղ են, քաղցր դառնությունից: Treeառը ջուր է սիրում, եթե չջրվի, այն քանդվում է: Դե, գլխավորի մասին:Gorարմանալի բան է Ուգորկայից լցնելը: Կարող եք պնդել օղի, լուսնի լույս, ալկոհոլ: Ալկոհոլը, իհարկե, ուժեղ է: Եվ դուք կարող եք նաև գինի պատրաստել:

    Չեմ սխալվի, եթե ասեմ հունգարական Պուլկովսկայայի մասին, որ դա Լենինգրադի մարզում հիմնական տեսակն է ՝ «աշխատանքային ձին»: Գործնականում կան յուրաքանչյուր պարտեզում, հատկապես հին պարտեզում: Հասունանում է սեպտեմբերի կեսերին կամ վերջին: Այն բավականաչափ մեծ է, համը լավ է, բերքը շատ լավ է, ձմռան դիմացկունությունը ՝ միջին, ծանր ձմեռներում այն ​​բավականին ուժեղ է սառչում, որից հետո տալիս է շատ արմատային աճ, այդ իսկ պատճառով այն տարածվեց տարածաշրջանում: ,

    Հունգարացի Donetskaya Early- ը շատ արժեքավոր նմուշ է ճաշակի առումով ... Որոշ մասնագետներ ասում են, որ նա ամենալավն է ...

    Մեր գյուղական տանը աճում է սալորի երկու ծառ: Ես ձեզ կպատմեմ իտալական հունգարական բազմազանության մասին: Այն ունի մուգ գույնի խոշոր, երկարավուն օվալաձեւ պտուղներ ՝ ամուր քաղցր պալպով: Շատ առատ բերք: Պտուղները հեշտությամբ չորանում են: Պարզվում է ՝ հիանալի սալորաչիր է:

    Իմ հարեւաններից շատերը հավատում են, որ մոսկովյան սալորը վերջնական երազանքն է. Դրանք շատ են, քաղցր են: Ինչու գումար ծախսել թանկարժեք սորտերի վրա: Եվ մենք կարծում էինք, որ նման բազմազանությունը պարտեզում տեղ չունի հիմնականում այն ​​պատճառով, որ սալորը անճաշակ է `փափուկ, հաճախ որդով, և նույնիսկ ավելի հաճախ` պարզապես հոտով, որը հայտնվում է դեռ ճյուղի վրա կախված պտուղների վրա:

    Հունգարական Մոսկվան դրանցից ամենաարդյունավետն ու կայունն է: Այն ինքնաբերաբար պարարտ է և հաճախ բերում է միջակ կարմիր պտուղների առատ բերք, որոնք հասունանում են օգոստոսի վերջին կամ սեպտեմբերի սկզբին: Բայց դրանցից վերամշակված արտադրանքը լավ որակի է, հատկապես պղպեղով ջեմ և հյութ:

    Ուկրաինական ընտրության սորտերի շարքում ամենահամեղներից մեկը Դոնեցկայան վաղ հունգարականն է: Ես սիրում եմ Դոնեցկի հունգարերենը պտուղների միաչափության և պսակի ծավալի վրա բեռնման միատարրության համար: Սա սալորաչրի համար հիանալի բազմազանություն է, և շատ կարևոր կետն այն է, որ այն կարող է կախված լինել ծառից շատ երկար ժամանակ:

    Հունգարական վուլգարիսն աչքի է ընկնում շատ լավ համով, սպառման շատ երկար ժամանակահատվածով, բայց փոքր, ոչ արագ աճող (պտղաբերման սկիզբը տնկելուց 5-7 տարի անց), շշուկից շատ զարմացած: Հետեւաբար, վերջին տարիներին այս բազմազանության պարտեզներ դնել ցանկացողները պակասել են: Բայց Լեհաստանում Հունգարական սովորական հասարակության երկրպագուների համար բուծվել են նրա երեք կլոնները ՝ Տոլարը, Պրոմիսը, Նեկտավիտը, որոնք, չնայած մեծ պտղաբերությամբ չեն գերազանցել մայրական բազմազանությունը, բայց ավելի քիչ են ենթարկվում շնաձկան հիվանդությանը:

    Hungarianանկացած հունգարական սալոր հիմնականում գնահատում են տնային այգեպանները ՝ ծառի բերքատվության և երկար կյանքի համար: Խիտ պղպեղը զարմանալի համ ու բույր ունի, այդպիսի պտուղները ձմռան համար տնային պատրաստուկների հիանալի հումք են: Կարևոր է նաև գեղագիտական ​​պահը. Հունգարական սալորի ծաղկունքը կզարդարի ձեր այգին:

    • Հեղինակ ՝ ուլիա Գոլովա
    • Տպել


    Ամենատարածված սորտերի նկարագրությունը

    Մոսկվա

    Հունգարական Մոսկովսկայա սալորի բազմազանությունը, որը հայտնի է նաև որպես Tsարիցինսկայա, ամենահիններից է: Այն բուծել են բուծողները 1947 թ.-ին Ռուսաստանի եվրոպական մասում աճելու ակնկալիքով (մասնավորապես, Մոսկվայից 25 կմ շառավղով տեղակայված կոլտնտեսությունների համար): Բայց, սկզբունքորեն, այն հարմար է բարեխառն կլիմա ունեցող ցանկացած տարածաշրջանի համար: Հաջող հիբրիդը հիմնականում պատահաբար ստացվեց. Հունգարական սովորական (կամ տնային) տնկիների ինքնաբուխ փոշոտման արդյունքում: Դրա հիմնական առավելությունը ցրտադիմացկունությունն է: Treeառը հանդուրժում է մինչև -30 ºС ջերմաստիճան, այն չի մահանա և կվերականգնվի, եթե որոշ կադրեր դեռ տառապում են ցրտահարությունից:

    Մոսկովյան հունգարացու պտուղները միջին հաշվով կշռում են մոտ 20 գ, որոշ նմուշներ հասնում են 30 գր: Կեղևը բավականին խիտ է, բայց քնքուշ, ծածկված կապույտ-մանուշակագույն ծաղկով ՝ կարմրավուն երանգով: Pulելյուլոզը ոսկե մեղր է, կոպիտ, բայց հյութալի: Բավականին մեծ թվով ասիմետրիկ և այլ կերպ դեֆորմացված պտուղներ են որսվում: Տարածաշրջանային մշակույթի համը վատ չէ, կա քաղցրություն, չնայած, իհարկե, չի կարելի համեմատվել հարավային սորտերի հետ: Բայց պտուղները հիանալի են տնային պահածոյացման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

    Հունգարական Մոսկովսկայան, խմբի մյուս անդամների համեմատ, կարճ ծառ է, հազվադեպ է աճում 3,5,5 մ-ից բարձր: Պսակը տարածվում է, խիտ, գրեթե կանոնավոր գնդաձեւ:

    Առաջին բերքին դեռ երկար պետք է սպասեք, բայց հետո բերքի սալորի քանակը կայուն աճում է ՝ հասնելով 40–45 կգ: Մրգերը զանգվածաբար հասունանում են, սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում: Եթե ​​դուք չհասած սալոր եք քաղում, ապա դրանք հիանալիորեն «կհասնեն» տանը: Պտուղները չեն ճաքում, երբ ամառը ամպամած է, ցուրտ և անձրևոտ:

    Չնայած այն հանգամանքին, որ մրգերի համը չի կարելի չտեսնված անվանել, ամբողջ Ռուսաստանում այգեպանները սիրում են մոսկովյան հունգարացին կայուն տարեկան պտղաբերման, եղանակի քմահաճույքին հարմարվելու ունակության, ցրտադիմացկունության և քարե մրգի ամենատարածված հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրության համար: ծառեր

    Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս դրա կողքին տնկել Կարմիր Skorospelka- ն `առավելագույն հնարավոր բերք ստանալու համար:

    Հունգարական Մոսկովսկայան առավել հաճախ հանդիպում է տնային այգեպանների կայքերում

    Բելառուսերեն

    Ինչպես անունն է հուշում, սա բելառուսական ընտրության բազմազանություն է: Հիբրիդը ձեռք է բերվել Դելիքատնայա և Սթենլի սալոր տնկիների խաչմերուկման արդյունքում `բոլորովին վերջերս` 2009 թ.

    Բարձրության վրա բելառուսական հունգարացու ծառը հասնում է 3,5–4 մ-ի, պսակը ՝ լայն էլիպսի տեսքով, տարածված, նոսր:

    Ի տարբերություն հունգարացի կանանց մեծամասնության, բելառուսական առաջին բերքը կարելի է հավաքել տնկելուց հետո 3 տարվա ընթացքում: Մշակույթը դիմացկուն է կլաստերոսպորիումի հիվանդությանը, լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը: Բերքատվությունը կայուն բարձր է ՝ հասուն ծառի համար մոտ 30 կգ: Բազմազանությունն իր ստեղծողների կողմից դիրքավորվում է որպես մասամբ ինքնաբերաբար բերրի: Լավագույն pollinators են Victoria, Crooman, Bluefri.

    Ոսկե-նարնջագույն մարմնով խոշոր սալորը (35–40 գ) հասունանում է ամռան վերջին կամ աշնան սկզբին: Դրանք բավականին գեղեցիկ են ՝ համարյա նույն չափի, նույնիսկ, պայծառ կապույտ ՝ խիտ կապտավուն ծաղկմամբ: Համը հավասարակշռված է `քաղցր, նկատելի փխրուն թթվասերով: Պտուղները հարմար են երկարաժամկետ պահեստավորման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

    Հունգարական Belorusskaya- ն նոր բազմազանություն է, որը վստահորեն դառնում է ժողովրդականություն

    Կոռնեեւսկայա

    Բազմազանությունը Վոլգոգրադսկայա և Բոգատիրսկայա սալոր տնկիների խաչասերման արդյունք է: Theառը բավականին բարձր է (4–5 մ), բուրգի տեսքով երկարավուն պսակով: Հիմքում այն ​​լայն է, ճյուղերը կախված են:

    Korneevskaya- ն ստացել է իր անունը `ի պատիվ իր ստեղծողներից մեկի` R.V. Korneev- ի: Դրա ստեղծմանը մասնակցել է նաև LN Zhukova- ն: Երկուսն էլ ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի բուծում են: Հիբրիդի ծննդավայրը նրա Դուբովսկայա հղիչ կայանն է:

    Համոզվեք, որ խնամեք հենակետերը: Բերքի ծանրության տակ բարակ կադրերը կարող են լավ կոտրվել, չնայած մշակույթը չի տարբերվում բարձր բերքատվությունից: Theառից առավելագույնը, որը կարելի է ստանալ, 25-30 կգ սալոր է:

    Առաջին պտուղները ծառից կհանեք տնկին մշտական ​​տեղում տնկելուց 3-4 տարի հետո: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, լավ է ստացվում առանց փոշոտիչների: Հունգարական Կորնեևսկայան լավ է հանդուրժում երկարատև երաշտը, շոգը, ձմռան ցուրտը, չկորցնելով մրգերի քանակն ու որակը, հազվադեպ է տառապում քարե մրգերին բնորոշ հիվանդություններից:

    Սալորը հասունանում է օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Պտուղները մեծ են (30–35 գ), համարյա բոլորը նույն չափի: Մաշկը մուգ է, կապույտ-յասամանագույն, երբեմն առկա է շագանակագույն երանգ: Հաճախ հանդիպում են փոքր, գրեթե աննկատելի լուսավոր կետեր: Կարումը նույնպես գործնականում անտեսանելի է: Theելյուլոզը շատ համեղ է, սաթե, հյութալի և մսոտ: Մրգերը հարմար են թարմ սպառման համար և պատկանում են աղանդերի կատեգորիային:

    Hunառի կյանքի տևողությունը, համեմատած մյուս հունգարացիների հետ, կարճ է ՝ 18–20 տարի: Կորնեեւսկայան ծաղկում է մայիսի սկզբին: Բերքի հասունացման ժամանակը մեծապես կախված է եղանակից ՝ ձգվելով գրեթե մեկ ամիս ՝ օգոստոսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի առաջին տասնօրյակի վերջ:

    Հունգարական Korneevskaya- ի մասնաճյուղերը հաստատ կարիք ունեն հենակետերի

    Իտալերեն

    Իտալական հունգարական սալորի հայրենիքը, ինչպես կարող եք գուշակել, Իտալիան է: Բայց ոչ թե ամենաթեժ հարավային շրջանները, այլ Ապենինյան թերակղզու հյուսիսը, ալպյան շրջանները: Հետեւաբար, նա այնքան ջերմասեր և հեթանոս չէ, որքան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Սորտը բավականին հին է, բուծված է XX դարի 50-ականներին, բայց մինչ օրս մշակվում է ամբողջ աշխարհում:

    Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը պտուղ կտա միայն Crimeրիմում, Կրասնոդարի երկրամասում, Ռոստովի մարզում, Կուբանում և նմանատիպ կլիմայով այլ տարածքներում: Որոշ էնտուզիաստներ փորձում են այն աճեցնել Կուրսկի, Վորոնեժի մարզերում, նույնիսկ Ուրալի շրջանում, բայց այնտեղ դեռ ձմռանը ցուրտ է:

    Treeառը միջին բարձրության է, մոտ 4 մ: Պսակը լայն է, կլոր (5-6 մ տրամագծով): Մասնաճյուղերը նկատելիորեն կախված են:

    Պտուղները հասունանում են բավականին ուշ ՝ սեպտեմբերի կեսերին: Սալորը մեծ է (32–35 գ), մաշկի գույնը թանաքամանուշակագույն է, բնորոշ է փոքր տրամագծի շատ ավելի բաց կլորացված բծերի և գորշ սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտի առկայությունը: Pulելյուլոզը կանաչ դեղին է, կրաքարի գույնով, քարի մոտ խտացված է: Կան նաեւ կարմիր կարմրության առանձին երակներ: Բույրը թույլ է:

    Համապատասխան պայմաններում, իտալական հունգարական բերքատվությունը շատ բարձր է `50-80 կգ մեկ հասուն ծառի համար: Առավելագույն ցուցանիշներին կարելի է հասնել ՝ կողքին տնկելով Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode սալորները: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում տնկելուց 4-5 տարի անց:

    Բազմազանությունը ցույց է տալիս լավ դիմադրություն կլոտերոսպորիային և ցեցին, բայց կտրականապես չի հանդուրժում երկարատև երաշտը: Բոլոր ձվարաններն անմիջապես ընկնում են ծառից: Հունգարացի իտալուհին այգեպանից պահանջում է որոշակի փորձ և ագրոտեխնիկական տեխնիկայի իմացություն, քանի որ նա բավականին քմահաճ է:

    Հունգարական իտալերենը արմատավորվում է միայն Ռուսաստանի հարավային շրջաններում

    Պուլկովսկայա

    Հազվագյուտ բացառություններով, հունգարական սալոր Պուլկովսկայան աճեցվում է միայն Լենինգրադի մարզի տարածքում: Առաջին անգամ դրա տեսքը նշվել է Պուլկովոյում, Պոկրովկայում, Անտրոպշինոյում:

    Հնարավոր չէ հուսալիորեն պարզել բազմազանության պատմությունը, այդ իսկ պատճառով այն հանդիպում է «ժողովրդական ընտրություն» նշանով կատալոգներում:

    Treeառը բարձր է (5-6 մ), պսակը տարածվում է, բայց սակավ է, հիշեցնում է շրջված ցախավելը: Ձմռան դիմացկունության բավականին լավ ցուցանիշներ: Առաջին բերքը հավաքվում է տնկելուց 3 տարի անց: Սալորը հասունանում է առանց լրացուցիչ փոշոտող սորտերի (ձմեռային կարմիր, Մոսկովսկայա, Սկորոսպելկա կարմիր), բայց նրանց հետ բերքատվությունն աճում է 4-5 անգամ: Մշակույթը հազվադեպ է տառապում aphids- ից և ծակոտկեն խայտաբղետից, բայց պտուղները ուժեղ ճաք են տալիս բարձր խոնավության պայմաններում: Հունգարական Պուլկովսկայան որոշակի պահանջներ է դնում հողի նկատմամբ. Բերրի կավը շատ ցանկալի է:

    Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերից մինչև վերջ, մի քանի ալիքներով: Բայց կարող ես սպասել վերջինիս. Առաջինը չի քանդվի: Մեկ հասուն ծառից տարեկան հանվում է 20-25 կգ պտուղ: Սալորը բավականին փոքր է (20-25 գ), կեսը շատ ավելի մեծ է, քան մյուսը: Հատկանշական կարը հստակ տեսանելի է: Մաշկի գույնը մանուշակագույն-կապույտ է `մուգ կարմիր բծերով, կա մոմե ծածկույթ` առանձին բծերի տեսքով: Pulելյուլոզը գունատ դեղին է, հատիկավոր: Համի հատկություններ սիրողականի համար: Հիմնականում հունգարական Պուլկովսկայան գնում է տնային պատրաստությունների:

    Հունգարական Պուլկովսկայա - մի շարք, որն առաջացել է ինքնին

    Արմանալի

    Հունգարական Izumitelnaya- ն ինքնաբերական բազմազանություն է, որը բուծում են ուկրաինացի բուծողները: Որպես փոշոտիչներ ընտրեք սալորի մի քանի տեսակներ, որոնք, ինչպես և նա, ուշ են ծաղկում:

    Theառը շատ բարձր չէ ՝ 4–4,5 մ նոր բույսեր են հավաքվում տնկելուց 4-5 տարի անց: Սալորը բավականին փոքր է (25–28 գ), թանձր մանուշակագույն գույնով: Կարի և մոմի ծածկույթը ավելի բաց է, գրեթե կապույտ: Pulելյուլոզը դեղին-շագանակագույն է, փխրուն, շատ քաղցր: Գրեթե անհնար է ոսկորը առանձնացնել դրանից:

    Հունգարական Izumitelnaya- ի պտուղներն առանձնանում են լավ պահպանման որակով և փոխադրելիությամբ, ցրտադիմացկունությամբ, մրգերի փչացման նկատմամբ բարձր դիմադրողականությամբ:

    Հունգարական Amazing- ը, իրոք, զարմանալի համ ունի:

    Դոնեցկ

    Սորտի հայրենիքը Ուկրաինայի ագրարային գիտությունների ակադեմիայի Այգեգործության ինստիտուտի Դոնեցկի մասնաճյուղն է: Skorospelka կարմիր ծառի պսակին պատվաստել էին Կանաչ Renclode բազմազանության ցողունը:

    Հունգարական Դոնեցկը առաջիններից մեկն է հասունանում: Բերքը կարելի է վերցնել արդեն օգոստոսի տասին: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում գետնին տնկելուց 4-5 տարի անց:

    Theառը միջին բարձրության վրա է `մինչև 4,5 մ: Պսակը տարածվում է, ոչ շատ խիտ: Պտուղը կանոնավոր է, բայց դա հեռու է Դոնեցկի ռեկորդային ցուցանիշներից: Դուք կարող եք հեռացնել առավելագույնը 25-30 կգ սալոր: Aառի կյանքի միջին տևողությունը 17–20 տարի է: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց մի շարք այլ սալորների առկայությունը մեծացնում է բերքը: Նման սորտերը, ինչպիսիք են իտալական, Աննա Շպետը, Ալթանան, Կարբիշեւի ռենկլոդը, հարմար են:

    Հունգարական Դոնեցկին հարմար հող է պետք: Չափազանց չոր և թույլ ավազոտ հողի վրա ձվարանները պարբերաբար քանդվելու են:

    Մրգերը միջին չափի են (մոտ 30 գ): Մաշկը մուգ մանուշակագույն է, շագանակագույն երանգով և ծաղկման հաստ շարունակական շերտով: Կողային կարումը գրեթե չի երեւում: Pulելյուլոզը ձանձրալի կանաչավուն, ձիթապտղի, հյութալի և քաղցր է, մի փոքր թթվասերով: Դոնեցկի հունգարացին աճեցնողները նշում են սալորաչրի զարմանալի համը և դրանից կոմպոտ: Հավաքված սալորը կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում մոտ երեք շաբաթ և տեղափոխման ընթացքում լավ է հանդուրժվում:

    Եթե ​​ամառը ցուրտ ու ամպամած ստացվեց, ապա կարող է հունգարացի Դոնեցկայան ծառի վրա չհասունանա: Դա տեղի կունենա ավելի ուշ ՝ պահեստավորման ընթացքում:

    Հունգարական Դոնեցկայան բավականին քմահաճ մշակույթ է, բայց դրա պտուղները շատ համեղ են

    Նման անունով կա մեկ այլ սալոր: Վաղ Դոնեցկի հունգարերենը Վիոլետ Ռենկլոդեի (նույն ինքը ՝ արքայազն) և հունգարական Ազհանսկայայի սածիլների անվճար խաչաձեւ փոշոտման արդյունք է:

    Theառը բավականին բարձր է (5–5,5 մ), կլորացված պսակով: Երիտասարդ կադրերը, կարծես, փորձում են փաթաթվել, բայց տարիքի հետ ուղղվում են: Երկարատեւ երաշտներով տերեւները կարող են չորանալ, բայց այս եղանակը ոչ մի կերպ չի ազդի պտուղների վրա: Բերքատվությունը բարձր է `60-70 կգ մեկ հասուն ծառի համար:

    Միջին չափի սալորը (25-30 գ) զարմանալի համ ունի: Այս կարծիքին են ոչ միայն բուծողները, այլև անկախ փորձագետները: Մաշկը մուգ կապույտ է, թույլ կանաչավուն երանգը թույլատրելի է: Մոմե ծածկույթը պինդ է, կապտավուն: Pulելյուլոզը աղցանման է, խիտ այնքանով, որ փոքր-ինչ ճռճռում է: Հասած սալորը կարող է մեկ ամիս կախված լինել ծառից ՝ առանց փխրվելու:

    Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց պարտեզի հողամասում Դոնեցկի հունգարացի, Ռենկլոդ Կարբիշեւի առկայությունը զգալիորեն կբարձրացնի բերքը:

    Հունգարական Donetskaya վաղը շատերը համարում են ամենահամեղը բոլոր նման սալորներից:

    Վորոնեժ

    Հունգարական Վորոնեժ - Կարմիր Skorospelka ծառի պսակին կանաչ Ranclode- ի հատումներն պատվաստելու արդյունք: Բազմազանությունը գոտիավորված է հատուկ հարավային տաք շրջաններում մշակման համար:

    Treeառը համեմատաբար ցածր է (3,5–4,5 մ), պսակը ուժեղ ձգվում է վերև ՝ հիշեցնելով ցախավելի: Բազմազանությունը ինքնաբերաբար բերրի է: Բերքը ուշ ծաղկում է, ուստի վերցրեք ցանկացած տնային սալոր, որի ծաղկման ժամանակահատվածը նման է փոշոտման:

    Վորոնեժի հունգարացու բնութագրական առանձնահատկությունները երկարատև աճող սեզոնն է, տերևների շատ ուշ թափը, ցածր ջերմաստիճանի ցածր դիմադրությունը և սովորական մրգերի հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրությունը: Միևնույն ժամանակ, եթե բույսը սառեցված է, հնարավոր է, ոչ առանց պատճառի, հույս ունենալ դրա վերականգնման համար:

    Պտուղները մեծ են (40 գ-ից մի փոքր պակաս), տանձի տեսք ունեն: Մաշկը մանուշակագույն-շագանակագույն է: Pulելյուլոզը շատ համեղ է, ձիթապտղի գույնով, ամուր և հյութեղ: Բնորոշ է արտահայտված բույրը: Պտուղները հարմար են ինչպես թարմ սպառման, այնպես էլ չորացման, տնային պատրաստուկների համար:

    Եթե ​​ամռանը ցուրտ էր, ամենայն հավանականությամբ, Վորոնեժի հունգարացին չի հասունանա ծառի վրա: Սալորը պահեստավորման ժամանակ հասուն է:

    Հունգարական Վորոնեժը հաճախ սառչում է

    Միչուրինսկայա

    Հունգարական Michurinskaya- ն միջին հասունացման սալորի բազմազանություն է:

    Պտուղները միջին չափի են (25-30 գ), գրեթե կանոնավոր օվալաձև տեսքով, բայց ոտնաթաթի շրջանում հստակ տեսանելի «պարանոցով»:Սալորը տեխնիկական հասունության փուլում ունի կանաչավուն կապույտ մաշկ, ամբողջովին հասուն ՝ կապույտ-մանուշակագույն: Theածկույթը խիտ է, կապտամոխրագույն: Pելյուլոզը հարուստ կանաչ գույն է, գրեթե աննկատելի դեղնությամբ, խիտ, հյութալի և շատ նուրբ: Հասած սալորը բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում: Ոսկորը համեմատաբար փոքր է: Այն pulp- ից առանձնացնելու համար հարկավոր է ջանք գործադրել:

    Կարող եք ժամանակ տրամադրել բերքահավաքի ժամանակ: Հասած պտուղները մեկ ամիս չեն ընկնի ծառից:

    Սալորի այս բազմազանությունն է, որը հիմնականում օգտագործում են հյութեր հայրենական արտադրողները պալպով և մանկական սնունդով: Դա պայմանավորված է ոչ թե լավ փոխադրելիությամբ և պահպանման երկար կյանքով: Բայց նույնիսկ թարմ, պտուղները զարմանալիորեն համեղ են:

    Որպես թերություն, կարելի է նշել պսակի ձեւավորման առանձնահատկությունը: Կմախքի ճյուղերը ծառից կտրվում են սուր անկյան տակ, ուստի աճի կետում խորը ճաքեր են առաջանում: Բացի այդ, շատերը բողոքում են պարզ և անհրապույր սալորներից: Բայց սիրողական այգեպանի համար արտաքին տեսքը հեռու է գլխավորից:

    Հունգարական Միչուրինսկայայի միսը շատ հյութեղ է և քնքուշ

    Բոգատիրսկայա

    Սորտի հայրենիքը Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի Դուբովսկու հենակետն է: Հիբրիդը Ipolinskaya և Domashnyaya սորտերի խաչմերուկման արդյունք էր:

    Treeառը միջին բարձրության է, պսակը տարածվում է, ոչ շատ գերաճած: Նկարահանումներն սկզբում ծուռ են աճում:

    Մրգեր - օգոստոսի երկրորդ տասնօրյակում: Սալորը մեծ է, մոտ 35 գ. Մաշկը թանձր-մանուշակագույն է, ծածկված սպիտակավուն ծաղկմամբ: Lգացվում են կրաքարի գույնի խառնուրդներ, հյութալի, անհատական ​​մանրաթելեր: Ոսկորը դրանից վատ է բաժանված: Համը հավասարակշռված է, քաղցր, մի փոքր թթվասերով:

    Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, փոշոտիչների կարիք չունի: Տարեկան բերքատվությունը ժամանակի հետ միայն ավելանում է: Միջին ցուցանիշը մեկ ծառի համար կազմում է 60-70 կգ պտուղ: Սալոր Բոգատիրսկայան լավ է հանդուրժում ցրտաշունչ ձմեռները, հազվադեպ է տառապում հիվանդություններից և վնասատուներից: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը և հարմար են երկարատև պահման համար:

    Որպես թերություն նշվում է, որ սալորը ծանրաբեռնված է բերքով, եթե ժամանակին միջոցներ չեն ձեռնարկվում: Արդյունքում պտուղները փոքրանում են:

    Հունգարական Բոգատիրսկայան ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ պտուղներ է տալիս

    Ընդհանուր (Ուգորկա կամ տուն)

    Հունգարական սովորական, որը այգեպաններին հայտնի է նաև Ուգորկա, Մոլդավսկայա, Դոմաշնայա անուններով, ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Դրա անկասկած առավելություններից են `քարերի մրգերի բնորոշ հիվանդություններին դիմադրողականության բարձր տեմպերը, փոխադրելիությունը և որակը պահպանելը:

    Մշակույթը հարմար է միայն տաք կլիմա ունեցող շրջաններում աճելու համար: Կորսկից հյուսիս, Վորոնեժի մարզ Սալոր սալորը կսառչի:

    Treeառը բարձր է (6 մ և ավելի), պսակը լայն է, տարածվում է, ձգվում է դեպի վեր ՝ կազմելով մի տեսակ բուրգ: Դրա կյանքի տևողությունը պատշաճ խնամքով ավելի քան 30 տարի է:

    Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերին, ինչպես նաև բոլոր ուշ սորտերը լավ պահված են: Բերքը գովեստից վեր է: Միջին ցուցանիշներ - 150 կգ չափահաս ծառից: Բայց նման արժեքները հնարավոր են միայն աճող բոլոր կանոնների պահպանման դեպքում: Պահանջվում է, օրինակ, բերրի հողը, որը լավ է պահում խոնավությունը: Իդեալական տարբերակը կավային է:

    Պտուղները փոքր են (մոտ 20 գ), մաշկը սեւ է թվում, բայց իրականում այն ​​մուգ մանուշակագույն է: Սալորը արեւի տակ մանուշակագույն է: Բնորոշ է պղնձի կամ ժանգի գույնի բծերի առկայությունը, գորշ-սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտը: Համը քաղցր է և թթու, պալպը `հյութեղ:

    Բազմազանությունը դիրքում է որպես ինքնաբերաբար բերքատվություն, բայց բերքատվությունն ավելացնելու համար օգտակար է ստեղծել Հունգարական տնային ընկերություն: Աննա Շպետը, իտալացին, Ալթանան ամենահարմարն են:

    Առաջին պտղաբերումը պետք է երկար սպասի ՝ 7-8 տարի: Այնուամենայնիվ, սա բնորոշ է հունգարացի կանանց: Նշանակալից թերություն. Սալորը ուժեղ ճեղքվում է, եթե ամառը անձրևոտ էր և ամպամած:

    Ընդհանուր հունգարերեն - բարձր ծառ ՝ երկար կյանքով

    Դուբովսկայա

    Հունգարական Դուբովսկայան ուշ հասունացման տեսակ է, որը բուծվում է Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտում: Պտուղները հասունանում են սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում:

    Treeառը միջին բարձրության է, բայց կադրերը շատ արագ աճում են երկարությամբ: Պսակը էլիպսաձեւ է, կարծես բարձրացված: Բազմազանությունը գործնականում չի տառապում մոնիլիոզից և ցեցը խիստ հազվադեպ է ազդում դրա վրա: Այն նաև ցրտադիմացկուն է:

    Սալորը շատ մեծ չէ (25-30 գ), գրեթե օվալաձեւ, բայց ցողունի վրա արտահայտված «պարանոցով»: Մաշկը թանձր-մանուշակագույն է, որի ծաղկումը կապտավուն է: Մարմինը կանաչավուն դեղին գույն է, պինդ և հյութալի:

    Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը տարածված չէ: Հիմնականում այն ​​կարելի է գտնել տանը ՝ Վոլգոգրադի մարզում:

    Արտադրողականությունը կբարձրանա մի շարք փոշոտիչների առկայության դեպքում: Իդեալական տարբերակն է սալորի սորտերը Volgogradskaya, Anna Shpet, Giant:

    Հունգարական Դուբովսկայան Ռուսաստանի տարածքում տարածված չէ

    Ահանսկայա

    Հունգարական Azhanskaya- ն գալիս է Արեւմտյան Եվրոպայից, մասնավորապես Ֆրանսիայից: Բազմազանությունը տեղակայված է որպես ինքնաբերական, բայց մի շարք փոշոտողների առկայությունը ռենկլոդների խմբից (Ալթանա, Կանաչ) դրական ազդեցություն ունի արտադրողականության վրա:

    Treeառը հասնում է 4–4,5 մ բարձրության: Պսակը տափակ օվալաձևի տեսքով է, խտացված: Բերքը պետք է սպասի 4-5 տարի: Պտուղները զանգվածաբար հասունանում են օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Նույնիսկ լիովին հասած սալորը ծառից չի ընկնում: Հունգարական Azhanskaya հազվադեպ է տառապում ցեցից, բայց անձրևոտ ամռանը պտուղները ճաք են տալիս: Եվ այս ճաքերը «դարպասներ» են բոլոր տեսակի պաթոգեն սնկերի և բակտերիաների համար:

    Բերքը վատ չէ. 60-70 կգ հասուն ծառից: Մրգերը մանուշակագույն գույնով են ՝ մատնանշված ցողունի վրա (այսպես կոչված պարանոց): Բնութագրվում է կարմրավուն բծերի և մոմաշերտ ծածկույթի խիտ շերտի առկայությամբ: Մաշկը ամուր է, բայց քնքուշ: Pulելյուլոզը սաթ է, մի փոքր կանաչավուն երանգով: Այն համտեսում է լավ, քնքուշ, առանց մանրաթելերի, բայց ոչ շատ հյութալի: Քարը, մնացած հունգարացիների համեմատ, ավելի հարթ է և ավելի կլորացված: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը, բայց դրանք պահվում են առավելագույնը 7-12 օրվա ընթացքում:

    Հունգարական Azhanskaya- ն աչքի է ընկնում իր բերքատվությամբ, բայց որակ չպահպանելով


    Սալոր հունգար

    Vengerka սալորը սորտերի մի խումբ է, որոնք կարող են աճել տարբեր կլիմայական պայմաններում: Նրանց գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան դժվար չէ, ուստի այս խումբը հարմար է սկսնակների համար այգեպաններ աճեցնելու համար:

    Reesառեր `մինչեւ 6 մ բարձրությամբ: Նրանց պտուղները էլիպսոիդային են ՝ կապույտի, մանուշակագույնի տարբեր երանգներով: Ներսում հատապտուղները խիտ են, դեղին գույնով: Նրանք ամեն տարի պտուղ են տալիս: Հունգարական մրգերի մեծ մասը չի պահանջում փոշոտող սորտերի հետ տնկել:

    Բույսերի այս խմբի հատապտուղները օգտագործվում են սալորաչիր պատրաստելու համար: Հունգարացիները լավ պտուղ են տալիս, դիմացկուն են երաշտին, հարմար են պահեստավորման, տեղափոխման համար, բայց առաջին բերքը կարելի է հավաքել տնկելուց ոչ շուտ, քան 6 տարի անց:

    Սթենլի

    • «Հունգարացուն» պատկանող Դոմաշննայա սալորի մի շարք: Այս ծառերը բնիկ են ԱՄՆ-ում: Ռուսաստանում խորհուրդ է տրվում այն ​​տնկել հարավային շրջաններում ՝ Հյուսիսային Կովկասում:
    • Միջին հասակի բույսերը կազմում են մոտ 45 գ մանուշակագույն գույնի հատապտուղներ:
    • Ներսում դրանք խիտ են, միջին հյութեղ: Pulելյուլոզը դեղին-կանաչ, հատիկավոր է: Պտուղը համտեսում է համեղ, մի փոքր թթվասերով:


    Սալորի հետագա խնամք

    Սալոր թագուհի Վիկտորիան պահանջում է հոգ տանել իր մասին: Treeառը պարբերաբար ջրվում և սնվում է, իսկ կադրերը էտում են:

    Բերքը ջրելը կախված է տարածաշրջանում տեղումների ինտենսիվությունից: Waterրելը պահանջվում է ծաղկման շրջանում և ծառի պտղաբերման սկզբում: Աշնանը սալորը առատորեն ջրվում է նախքան ձմռանը պատսպարվելը:

    Յուրաքանչյուր 3 տարին մեկ հողը փորելիս 1 քառ. մ, կիրառվում է 10 կգ օրգանական պարարտանյութ: Գարնան սկզբին սալորը սնվում է ազոտական ​​պարարտանյութով, աճող շրջանում ՝ կալիումի և ֆոսֆորի պարարտանյութերով: Նյութերը ջրելուց առաջ ներթափանցված են գետնի մեջ կամ լուծվում են ջրի մեջ:

    Վիկտորիա Վիկտորիա սալորի էտումը օգնում է վերացնել ավելորդ կադրերը և նորմալացնել բերքատվությունը: Պսակը ձեւավորվում է մի քանի աստիճաններով: Կոտրված, սառեցված կամ չորացած ճյուղերը կտրվում են գարնան սկզբին կամ սեզոնի վերջին:

    Ձմռանը երիտասարդ ծառը ծածկված է ագրոֆիբրայից և զուգի ճյուղերից: Հողը ցրվում է հումուսով կամ պարարտանյութով: Ապաստանի համար չեն օգտագործվում պոլիէթիլենային և այլ նյութեր, որոնք անթույլատրելի են խոնավությունից և օդից:Որպեսզի ծառը կրծողներից չտուժի, նրա բունը ծածկված է տանիքի նյութով կամ ցանցով:

    Հիվանդություններ և վնասատուներ, վերահսկման և կանխարգելման մեթոդներ

    Ըստ Queen Victoria սալորի ակնարկների, ծառը կարող է լրջորեն ազդվել սնկային հիվանդությունների կողմից: Բուսաբուծության ամենավտանգավոր հիվանդությունները նշված են աղյուսակում.

    Պտուղները ցույց են տալիս մոխրագույն սնկային սպորներով շագանակագույն բծեր:

    Տուժած պտուղները դեն են նետվում, ծառը ցողում են Բորդոյի հեղուկով:

    1. Պսակի կանոնավոր նոսրացում:

    2. Ընկած տերեւների ոչնչացում:

    3. Ֆունգիցիդներով կանխարգելիչ ցողում:

    Տերևների կարմրավուն բծերը, որոնք աճում և միաձուլվում են միմյանց հետ: Տերևները չորանում են և շուտ ընկնում:

    Սալորի բուժում պղնձի քլորիդով:

    Աղյուսակում բերքի ընդհանուր վնասատուները նշված են.

    Խոշոր թիթեռները ուտում են տերևներ, բողբոջներ և ծաղիկներ:

    Վնասատուի ձեռքով ոչնչացում: Փայտի մաքրում Actellik լուծույթով:

    1. theառի տակ հողը փորելը:

    2. Տեղանքից ընկած տերեւների հեռացում:

    3. Թրթուրների դեմ կանխարգելիչ ցողում:

    Բալի ցեցի թրթուրները ուտում են բողբոջներ և տերևներ:

    Նիտրոֆենի լուծույթով սալոր ցողել:


    Այգեպանների ակնարկներ սալորի renklode- ի մասին

    Ես նաև կկիսվեմ Renclode Altana սալորի աճեցման փորձով: Treeառը տեղում աճում է արդեն 8 տարի: Աճը հզոր է, ստանդարտ կանխարգելիչ բուժումներով մոնիլիոզի ազդեցությունը, ինչպես մյուս քարե պտուղները, չի նկատել: Նշեմ, որ ես չէի նկատել ծառի սերը aphids- ի կողմից, չնայած սալորի շատ տեսակներ տառապում են այս դժբախտությունից: Ամեն ինչ լավ կլիներ, բայց ես երբեք սալորի պարկեշտ բերք չստացա: Ամեն տարի առատորեն ծաղկում է, բայց հետո ձվարանը գրեթե ամբողջությամբ քանդվում է: Մոտակայքում աճում է Աննա Շպետը, ում հետ ամեն ինչ կարգին է, ինչը նշանակում է, որ Renklode- ի համար կա փոշոտող:
    Սալորի սղոցի վնասակար ազդեցության մասին տեղեկատվություն ստանալուց հետո վերջին երեք տարիներին նա ինտենսիվորեն վերամշակեց մինչ ծաղկունքը, 90% ծաղկումից հետո և նաև տարբեր միջատասպաններ (և Confidor Maxi, և Aktara, and Match, and Decis pro), սակայն, բերքը կազմել է մի քանի տասնյակ պտուղներ ՝ հսկայական ծառով:
    Unfortunatelyավոք, քանի որ Renklode- ի պտուղները իսկապես շատ համեղ են, ես երբեք մոտեցում չեմ գտել բազմազանության նկատմամբ:

    Յուրի Օնիշչենկո

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11042

    Նույն խնդիրն ուներ նաև նրա Ռենկլոդ Ալթանի արտադրողականության հետ կապված: Երկու տարի առաջ ես դրա վրա դեղին սալոր էի տնկել մեկ այլ վայրից ... Սկզբունքորեն ես հին տերերից ստացա և՛ Ալթանա, և՛ կլոր դեղին սալոր ... Նրանք ինձ օգնեցին ֆորումում հայտնաբերել Altana- ն, և այսօր ես ինքս եմ ճանաչում կլոր դեղին սալորը կանաչ Ռենկլոդի պես ... Պտղաբերման հետ կապված խնդիրները երկու երիկամներում էին ... Ընդհանրապես, ես պատվաստում էի մեկը մյուսին (խաչ): Անցյալ տարի բերքը բավականին պատշաճ էր, հատկապես Renclaude green- ի վրա ... Այս տարի ես վախենում եմ, որ Renclaude Altana- ն պարզապես կկտրվի բեռից ... բեռի տակ եղած կոտրվածքի պատճառով ես արդեն ստիպված էի կտրել մի քանի փոքր ճյուղեր:

    Վոլտո

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11042

    Ես միայն սովետական ​​«Ռենկլոդ» ունեմ, ցնցող քաղցր սալոր, պարզապես մեղր: Խոշոր, պտղաբեր, բայց բավականին ուշ, հասունանում է միայն սեպտեմբերին: Եթե ​​բոլոր Renklod- երն այդպիսին են, ուրեմն արժե վերցնել: Չնայած, որքանով ես գիտեմ, նա ինքնաբերաբար անպտուղ է, նրան հաստատ փոշոտողներ պետք են:

    Tane4ka

    https://otvet.mail.ru/question/185050729

    Խորհրդային Renklode- ն ինչ-որ կերպ ինձ չէր նայում: Ձմռան դիմացկունությունը բավականին թույլ է: Բազմազանությունն արագորեն դուրս եկավ: Չնայած պտղաբերություն կար:

    Ալեքսանդր Ռ

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5396

    Մեծը հարաբերական հասկացություն է: Նրանք ինձ նույնականացրեցին հողամասով գնված Ռենկլոդ կոլտնտեսության ջրահեռացման վայրում: Աշնանային համեղ բազմազանություն: Դեղին, կլոր, ոչ մի դեպքում մանր սալոր:

    Natali_R

    https://www.forumhouse.ru/threads/4467/page-20

    Չնայած Ռուսաստանի տարածքում աճելու համար այդքան շատ ռենկլոդներ չկան, այնուամենայնիվ, արժե վերցնել գոտիավորված բազմազանություն, որպեսզի այն կարգավորվի ձեր կայքում: Որպես կանոն, այս տեսակները հատուկ խնամք չեն պահանջում, և դրա բարդության մասին ամենեւին էլ արժանի չէ խոսել: Բայց արդյունքը ՝ հյութեղ անուշահոտ սալորի լավ բերք - այն ձեզ հաստատ դուր կգա:


    Դիտեք տեսանյութը: Step by Step AQUASCAPE IWAGUMI - ADA 45p


    Նախորդ Հոդվածը

    Ինչպես ճիշտ տնկել կարտոֆիլը A- ից Z- ը

    Հաջորդ Հոդվածը

    Salvia divinorum: Salvia divinorum- ը բույս ​​է, որը պարունակում է հայտնի ամենահզոր հոգեբանական, հալյուցինոգեն նյութը